Cieciorka w słoiku
Własne
- 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Uwielbiamy cieciorkę i zawsze mam w domu kilka słoików. Podczas przeglądania spiżarni znalazłam kilogram suchego grochu włoskiego, z czasów totalnej paniki i zapasów covidowych. Mam więc dla Was prosty przepis na jej zasłoikowanie! ;) to świetny sposób na oszczędzanie. ;)
1 słoik to koszt około 1 zł!
- 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg suchej ciecierzycy
5 l wody*
2 łyżki soli
8 słoików 400 ml
Cieciorka w słoiku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cieciorkę wsypujemy do garnka i zalewamy trzema litrami wody, zostawiamy na całą noc.
Następnie odcedzamy na sicie i przekładamy do tego samego garnka. Zalewamy pozostałą wodą i gotujemy do miękkości (około dwie godziny). Na sam koniec dodajemy sól.
*Jeśli wody zostało bardzo mało, można dodać jeszcze litr.
Cieciorką wraz z zalewą #aquafaba uzupełniamy wyparzone wcześniej słoiki, tak by zostało około 1-2 cm wolnej przestrzeni.
Mocno zakręcamy i wstawiamy do piekarnika, który rozgrzewamy do 100 stopni na dwie godziny. Odstawiamy na zakrętkę do całkowitego wystygnięcia.
Porady
Zachęcam do eksperymentów. Dodajcie do słoika np. czosnek 🧄, chilli 🌶 i sprawdźcie jak zmienia się jej smak!
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Komentarze