Ciasto z masą kajmakową i bezami tzw. kostka alpejska

  • wyświetlono: 12523 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 1

Gdy chce nam się coś bardzo słodkiego sięgam po ten przepis

Marcelina
  • 60min

Składniki

mąka pszenna tortowa- 3 łyżki
mąka ziemniaczana - 2 łyżki
3 jaja
1/3 szklanki cukru
3 łyżki kakao
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
200 g masła
puszka masy kajmakowej
35 gad bez białych lub różowych
1/2 gorzkiej czekolady
500 ml kremówki
3 łyżeczki żelatyny

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z masą kajmakową i bezami tzw. kostka alpejska

  • 1. Zaczynamy od ciasta, czyli spodu naszego placka. Białka ubijamy na sztywno dodajemy po troszku cukru i ubijamy dalej. Dodajemy żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao.Delikatnie mieszamy i wylewamy do wyłożonej papierem blachy o wymiarach25/40 cm
    Pieczemy w piekarniku w 180 stopniach około30 minut.
    Masło ucieramy mikserem dodajemy masę kajmakową i pokruszone bezy. Taką masę wykładamy na wystudzone ciasto. Żelatynę rozpuszczamy w 3 łyżkach gorącej wody. Studzimy. Ubijamy śmietankę dodajemy żelatynę. Wykładamy na masę kajmakową. Na koniec ścieramy czekoladę. Wkładamy pod przykryciem do lodówki na około 2 godziny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebezymasa kajmakowa

Komentarze

Podobne przepisy

Kostka alpejska

Dodane przez: smak i uczucie

Kostka alpejska

Bardzo popularne ciasto w internecie...

Hiszpańska rozkosz

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto Hiszpańska rozkosz z pianką i bezami

Ciasto z delikatną pianka z dodatkiem...

Kajmakowa kostka z truskawkami

Dodane przez: Mniam1

Kajmakowa kostka z truskawkami

Ciasto na biszkopcie i herbatnikach,...

kostka alpejska

Dodane przez: danusia

Kostka alpejska

Uwielbiam modyfikować przepisy...

a

Dodane przez: Aninka88

KOSTKA ALPEJSKA

efektowne ciasto przełożone masą...

SERNIK Z SŁONECZNIKIEM I MASĄ KAJMAKOWĄ

Dodane przez: renia281

SERNIK Z SŁONECZNIKIEM I MASA KAJMAKOWĄ

Przepyszny sernik z pianą orzechową...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE