Ciato kokosowo - kakaowe z masą serową
- 2 godz.
Ciekawe połączenie kokosa i sera
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt ciemny:
6 jajek, 1 szkl., cukru, 3/4szkl., mąki pszennej, 2-3 łyżeczki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Placek kokosowy:
5 białek, 20 dag cukru, 8 dag wiórków kokosowych, 1 łyżka mąki pszennej, 1łyżka octu, sok z cytryny, proszek do pieczenia (na końcu łyżeczki).
Masa serowa:
70 dag sera, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 5 żółtek, 10 dag margaryny, 20 dag cukru, 1 cukier waniliowy.
Wystaw ocenę:
4.99 (173 ocen)
Zobacz również:
DeseryCiato kokosowo - kakaowe z masą serową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt ciemny:
1. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka.
2. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem, na końcu kakao i lekko wymieszać.
3. Wylać na formę do pieczenia i piec w temp., 180C ok 30 min.
Placek przekroić lub upiec 2 osobne placki. Wymiary blaszki 23*38cm.
Placek kokosowy:
1. Białka ubić na sztywno, dodać cukier.
2. Dodać sok z cytryny, lekko mieszając dodać kokos, mąkę z proszkiem, ocet.
3. Włożyć do formy i piec w temp. 180C przez ok. 20 min.
Masa serowa:
1. Zemleć ser.
2. Wszystkie składniki zmieszać i utrzeć.
3. Włożyć do garnka i przez 2-3 min gotować na wolnym ogniu, ciągle mieszając.
4. Ciepłym serem przełożyć ciasto.
Przełożenie placka:
Biszkopt ciemny - masa serowa- placek kokosowy - masa serowa - biszkopt kakaowy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze