Ciasto z bezą, masą twarogową i musem truskawkowym

Ciasto z bezą, masą twarogową i musem truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto :
  Jajka roztrzepać z cukrem, dodać masło, mleko, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zagnieść ciasto. W razie potrzeby dodać mąki, tak by ciasto odrywało się od rąk. Podzielić na dwie części, schować do lodówki.
  Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, odcisnąć nadmiar soku.
  Jedna częścią ciasta wykleić dno foremki (standardowa, duża), ułożyć na nim jabłka i przykryć pozostałym ciastem.
  Piec ok. 35 min w temp. 180st. C
  Masa truskawkowa:
  Mus truskawkowy (do zrobienia użyłam mrożonych truskawek) wymieszać z galaretkami. Podgrzewać, stale mieszając, by galaretki się rozpuściły.
  
  Masa twarogowa:
  Galaretki rozpuścić w 1/3 szklanki gorącej wody. Serek wymieszać z cukrem pudrem do smaku, dodać rozpuszczone galaretki, wymieszać.
  
  Beza: Białka ubić na sztywno, dodać cukier puder, mąkę, kakao i proszek do pieczenia, wymieszać. Rozprowadzić na blaszce, posypać migdałami i upiec w temp. 170 st. C ok. 15- 20 min.
  
  Ułożenie:
  Na ciasto z jabłkami wylać tężejącą masę truskawkową, odstawić by się zwarła, na masę truskawkową wylać masę twarogową, odstawić, na wierzch położyć bezę. Do masy twarogowej można dodać jeszcze owoce. (ja dodałam borówki).