Ciasto Żurawinowo - BuDyniowe

  • wyświetlono: 560 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Ciocia podarowała mi swoją wyśmienitą konfiturę żurawinową. Dynia mrugała okiem z parapetu - i tak powstało ciasto

PiernikowaChata
  • 150min

Składniki

•4 szklanki mąki
•1 łyżka mąki ziemniaczanej
•3 jaja
•paczka margaryny
•2 łyżki gęstej śmietany
•1 szklanka cukru
•3 łyżeczki proszku do pieczenia
•2 budynie smietankowe
•1 litr mleka
•1 kg dyni
•100g suszonej żurawiny
•konfitura żurawinowa
•2 łyżki kaszy manny

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Żurawinowo - BuDyniowe

  • 1. Margarynę roztopić i pozostawić do przestygniecia.
  • 2. Z obu mąk, cukru, jaj, smietany, proszku do pieczenia i margaryny zagnieść ciasto i odłożyć je na około 2 godziny do lodówki.
  • 3. Budynie ugotować w litrze mleka pozostawic do przestygnięcia.
  • 4. 2/3 ciasta wyłożyć na blachę, posypac równomiernie manną. Wyłożyć dynię startą na tarce lub dyniowe nitki oraz suszoną żurawinę. Całośc zalać ciepłym budyniem, przykryć resztą ciasta uformowanego w placuszki.
  • 5. Piec około godziny w 180°C. Przed podaniem posypac cukrem pudrem.

Porady

Zamiast konfitury żurawinowej można użyć malinowej.
Klasyczną dynię najlepiej zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dynię makaronowa po prostu wydrążamy łyżką

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zycieŻurawinabudyńDyniakonfituraciasto z dyniąciasto żurawinowo - budynioweciasto z żurawiną
 

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto   z masą porzeczkowączarna porzeczka

Dodane przez: BOŻENA ZIARNO

Biszkopt z masą budyniowa i kremem oraz...

Polecam ciasto z konfiturą z czarnej...

Mazurek bakaliowy

Dodane przez: AnetaJ

Mazurek bakaliowy

Na wielkanocnym stole nie może...

Krucha tarta z budyniem i rabarbarem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Krucha tarta z budyniem i rabarbarem

Dzisiaj zapraszam na pyszną tartę....

budyń i rabarbar

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

kruche ciasto z budyniem i rabarbarem

Uwielbiam budyń! Połączenie go...

Marysieńka

Dodane przez: smak i uczucie

Marysieńka

Wygląda na bardzo pracochłonne,...

CIASTO JABLKOWO BUDYNIOWE

Dodane przez: BOŻENA ZIARNO

Ciasto jabłkowo budyniowe

szybkie proste i smaczne.....