Ciasto Żurawinowo - BuDyniowe

  • wyświetlono: 555 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Ciocia podarowała mi swoją wyśmienitą konfiturę żurawinową. Dynia mrugała okiem z parapetu - i tak powstało ciasto

PiernikowaChata
  • 150min

Składniki

•4 szklanki mąki
•1 łyżka mąki ziemniaczanej
•3 jaja
•paczka margaryny
•2 łyżki gęstej śmietany
•1 szklanka cukru
•3 łyżeczki proszku do pieczenia
•2 budynie smietankowe
•1 litr mleka
•1 kg dyni
•100g suszonej żurawiny
•konfitura żurawinowa
•2 łyżki kaszy manny

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Żurawinowo - BuDyniowe

  • 1. Margarynę roztopić i pozostawić do przestygniecia.
  • 2. Z obu mąk, cukru, jaj, smietany, proszku do pieczenia i margaryny zagnieść ciasto i odłożyć je na około 2 godziny do lodówki.
  • 3. Budynie ugotować w litrze mleka pozostawic do przestygnięcia.
  • 4. 2/3 ciasta wyłożyć na blachę, posypac równomiernie manną. Wyłożyć dynię startą na tarce lub dyniowe nitki oraz suszoną żurawinę. Całośc zalać ciepłym budyniem, przykryć resztą ciasta uformowanego w placuszki.
  • 5. Piec około godziny w 180°C. Przed podaniem posypac cukrem pudrem.

Porady

Zamiast konfitury żurawinowej można użyć malinowej.
Klasyczną dynię najlepiej zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dynię makaronowa po prostu wydrążamy łyżką

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zycieŻurawinabudyńDyniakonfituraciasto z dyniąciasto żurawinowo - budynioweciasto z żurawiną

Komentarze

Podobne przepisy

xxx

Dodane przez: capri

Szarlotka (jabłecznik) na kruszonce

Niezwykle prosty i smakowity, dla...

image-0m828b5

Dodane przez: weronika63

Sernik truskawkowo-mandarynkowy na zimno

Bardzo smaczny sernik z wtopionymi...

śliwkowa rolada z ricottą i czekoladą

Dodane przez: sammakko

Śliwkowa rolada z ricottą i czekoladą

Smaczny i ciekawy deser nie tylko...

image-1dueud0

Dodane przez: Agnieszka74

Ciasto bananowe

Idealne na leniwe popołudnie do...

Cycki murzynki

Dodane przez: 2milutka

Cycki murzynki

To ciasto gościło w moim domu od...

image-1x5waqi

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto góra lodowa

Ciasto dla wielbicieli masy z mleka...