ciasto ze śliwkami na krucho-drożdżowym spodzie
iza
- 15 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasto piekłam na dużej blaszce 24x36cm i wyszło niskie, jeśli wolicie wyższe to można użyć mniejszej blaszki.
- 15 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- ciasto:
450g mąki
1/2 kostki zimnego masła, pokrojonego w drobne kawałki
110g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
30g drożdży
4 żółtka
2 łyżki lodowatej wody
masa śmietanowa:
200 ml śmietany kremówki
2 jajka
40g cukru
20g mąki ziemniaczanej
skórka otarta z 1 cytryny
ok.1,5 kg śliwek
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Ciasto ze śliwkami na krucho-drożdżowym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagniatamy szybko ciasto; jeżeli jest zbyt suche możemy dodać odrobinę wody więcej. Rozwałkowujemy ciasto i przekładamy na prostokątną blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- 2. Składniki masy śmietankowej dokładnie ze sobą łączymy.
- 3. Śliwki przekrawamy na pół i kroimy w paski, rozkładając je na cieście. Następnie delikatnie wylewamy na ciasto masę śmietankową.
- 4. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170st i pieczemy około 40-45 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śliwki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Jogurtowe ciasto ze śliwkami
Wilgotne ciasto jogurtowe ze śliwkami, które zawsze się udaje. Delikatnie kwaskowe śliwki świetnie łączą się z mięciutkim ciastem i posypką z cukru pudru. Ciasto jogurtowe ze śliwkami pasuje do kawy, pyszne będzie także jako przekąska na drugie śniadanie. Jogurtowe ciasto ze śliwkami to szybki deser,...
Maślane ciasto ze śliwkami
Śliwki to pełnia lata, kuszą soczystym kolorem, słodkim zapachem i nie sięgnąć po nie byłoby grzechem J Dojrzałe idealnie nadają się do słodkich wypieków, Maślane ucierane ciasto ze śliwkami i odrobiną aromatycznego cynamonu jest mięciutkie i obłędnie pyszne. Sekretem udanego ciasta są składniki, używamy...
Komentarze