Ciasto z wiśniami i budyniem

0 (0 ocen)

Idealne ciasto na upalne dni.

Składniki:

  • Biszkopt:
    4 jajka
    4 łyżki mąki pszennej
    4 łyżki cukru kryształ
    Tłuszcz do wysmarowania blaszki

    Masa budyniowa:
    1 opakowanie budyniu śmietankowego
    1 łyżka mąki pszennej
    120g margaryny
    6 łyżek cukru
    1/2 l mleka

    Pozostałe składniki:
    Wiśnie
    2 galaretki agrestowe
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Ciasto z wiśniami i budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • biszkopt 1. Upiec biszkopt: białka oddzielić od żółtek, białka ubić z cukrem. Gdy białka z cukrem będą ubite, dodawać po 1 żółtku, cały czas ubijając. Delikatnie przesiewać mąkę, mieszając drewnianą łyżką. Masę wylać do okrągłej blaszki o średnicy 25cm, wysmarowanej margaryną (wysmarować tylko dno, bez boków blaszki) i piec w temp 180 st C ok 20-25 min
  • masa budyniowa 2. Sporządzić krem: w 1/2 szklanki rozmieszać budyń oraz mąkę pszenną. Resztę mleka zagotować z cukrem i margaryną. Do gotującego się mleka wlać rozmieszany budyń i gotować do zgęstnienia masy. Gorącą masę wyłożyć na biszkopt.
  • wiśnie 3. Wiśnie poukładać na lekko przestudzonym budyniu, delikatnie wkładając je częściowo do masy budyniowej.
  • galaretka 4. Galaretki rozpuścić w 800ml wrzątku, lekko tężejącą wylać na wiśnie. Schłodzić w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty Galaretka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Urodziny Imieniny

Podobne przepisy

To może cię zainteresować