Ciasto z wiśniami, borówkami i malinami
Małgorzata Argasińska Ćwikła
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Poezja . Uwielbiam to ciasto , szczególnie na weekend jak mamy wspólny rodzinny obiad , na deser podaje to ciasto i znika w 5 minut !
Ciasto jest puszyste z masą owoców i kruszonką.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Kruszonka:
100 g masła
1 kopiata szklanka mąki
1/2 szklanki brązowego cukru
1 opakowanie cukru waniliowego albo 1 łyżka olejku waniliowego
Ciasto :
Suche składniki:
3 szklanki mąki pszennej ( ja używam tortowej)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
3 jajka
3/4 oleju rzepakowego
2 łyżki olejku waniliowego
1 szklanka maślanki
500 g umytych owoców
1 pół litrowy słoik wiśni bez pestek , odsączyć sok
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto z wiśniami, borówkami i malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
3.
Ja używam robota kuchennego .
Rozbijam 3 całe jajka i miksuje na wysokich obrotach przez kilka minut . Ja nawet mieszam przez 10 minut . Jajka są wtedy puszyste , piana . - 4. Do ubitych jajek, teraz na wolnych obrotach dodaje powoli Olej i olejek waniliowy.
-
Miksuje długo nawet 15 minut żeby była idealnie delikatna.
Robot sam chodzi a ja zabieram się do przygotowania owoców .
Myje i delikatnie susze papierem ręcznikowym. -
-
7.
Ciasto przełożyć na blaszkę wyłożonym papierem pergaminowym . Blaszka moja ma wymiary 25/30 cm.
Poukładać owoce . Dużo owoców . Mi wychodzą 3 warstwy owoców . Lubię jak ciasto jest mocno owocowe. -
-
-
-
Porady
Ja lubię używać robota kuchennego do ciast . Masa jest delikatna, wszystkie składniki bardzo dobrze wymieszane .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze