Ciasto z truskawkami, kajmakiem i mascarpone
- 30 min
Ciasto z truskawkami, kajmakiem i mascarpone to kwintesencja smaku, poezja na podniebieniu, słodycz kajmaku i truskawki otulone kremem z mascarpone bez pieczenia idealnie schłodzone na upalne popołudnia przy kawce.
- 30 min
Składniki:
- Składniki :
200g herbatników
100g masła
750g truskawek
500g mascarpone
750 ml śmietany 36%
3 łyżki cukru pudru
1 puszka kajmaku
posypka o smaku truskawkowym
1/3 czekolady gorzkiej
Dodatkowo :
papier do pieczenia
forma/blaszka o wym 25x30cm
0 (0 ocen)
Ciasto z truskawkami, kajmakiem i mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Herbatniki rozkruszamy (możemy do tego użyć blendera).
Łączymy z rozpuszczonym masłem.
Mieszamy aż powstanie masa którą wykładamy na dno formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Umieszczamy ciasto w lodówce na 30 minut.
Po tym czasie na dnie z herbatników wykładamy kajmak.
Układamy oczyszczone, umyte i pokrojone na połówki truskawki.
Śmietanę ubijamy z 2 łyżkami cukru pudru.
Pod koniec dodajemy mascarpone i delikatnie mieszamy.
Masę wykładamy na truskawkach wierzch wyrównujemy.
Pozostałe truskawki oczyszczamy, myjemy i osuszamy.
Odkładamy kilka do dekoracji ciasta, a resztę miksujemy na mus z 1 łyżką cukru pudru.
Na wierzchu ciasta układamy truskawki, posypujemy czekoladą startą na tarce o średnich oczkach oraz posypką truskawkową. Powstałym musem z truskawek polewamy odrobinę wierzch ciasta.
Całość umieszczamy na 2 godziny w lodówce.
Smacznego
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto szpinakowe z truskawkami
Rewelacyjne ciasto, w którym ukryty smak szpinaku idealnie komponuje się z orzeźwiającymi, słodkimi truskawkami. Warstwa galaretki z dodatkiem truskawek, kremu śmietanowego tworzy ze szpinakiem paletę barw i smaków. Ciasto jest świetnym pomysłem na owocowy deser w okresie sezonu truskawkowego.
Komentarze