Ciasto z sokiem z porzeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubijamy. Porcjami dodajemy 1/2 szkl. cukru i żółtka. Mieszając, stopniowo dodajemy maki z proszkiem. Ciastem wypełniamy formę o wym. 23x35 cm i pieczemy 20 minut w 180°C. Studzimy.
2.Sok gotujemy z resztą cukru. Budynie rozpuszczamy w 1 szkl. wody i mieszamy z sokiem. Gotujemy do zgęstnienia. Wykładamy na biszkopt, studzimy.
3.Galaretki rozpuszczamy w 2 szkl. wody, gotujemy iodstawiamy, aż lekko stężeją. Śnieżki rozpuszczamy w 1 szkl. wody, ubijamy i mieszamy z galaretką. Masę wykładamy na budyń. Dekorujemy polewa.
Komentarze