Ciasto z rabarbarem , malinami i cynamonem

5 (2 ocen)

  • 25 min
  • Dla 7 osób
  • Łatwy

Puszyste,lekkie ciasto połączone ze słodkimi malinami i kwaskowatym rabarbarem daje niesamowity smak.

  • 25 min
  • Dla 7 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 jajka
    1 szklanka drobnego cukru lub cukru pudru
    1 cukier wanilinowy
    1/2 szklanki oleju roślinnego lub roztopionego masła
    1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
    500 g rabarbaru
    200 g malin
    1/2 łyżeczki cynamonu
    cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:

5 (2 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciasto z rabarbarem Desery

Ciasto z rabarbarem , malinami i cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka wyjąć wcześniej z lodówki i ogrzać do temperatury pokojowej. Rabarbar umyć, osuszyć, odciąć liście, łodyżki pokroić na ok. 1/2 cm plasterki.
    Tortownicę posmarować masłem.
    Jajka wbić do miski, dodać drobny cukier i cukier wanilinowy i ubijać na puszysty jasny krem na wysokich obrotach miksera, przez ok. 10 minut.
    W międzyczasie nagrzać piekarnik do 180 stopni C.Następnie stopniowo, dodawać olej, cały czas miksując, w sumie przez ok. 5 minut.
    Mąkę wsypać do oddzielnej miski razem z proszkiem do pieczenia i sodą, dokładnie wymieszać.
    Przesiać ok. 1/3 mąki do ubitej masy i krótko zmiksować na minimalnych obrotach miksera, dodać drugą część mąki i znów zmiksować jak poprzednio, dodać ostatnią część mąki i zmiksować.
    Ciasto wyłożyć do tortownicy, wyłożyć rabarbar oraz maliny,posypać cynamonem i wstawić do piekarnika.
    Piec przez około 45 minut, do suchego patyczka i zrumienienia się ciasta.Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Maliny Rabarbar Jajka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

4.51 (192 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Ekspresowe ciasto z rabarbarem i malinami

To może cię zainteresować