Ciasto z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rabarbar umyć,osuszyć i usunąć liście i skórkę.Miękkie masło utrzeć z cukrami na gładką masę.Wbić jajka.Następnie stopniowo dodawać maślankę i olejek waniliowy.Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, a następnie porcjami dokładać do masy,cały czas miksując .Ciasto powinno mieć jednolitą konsystencję.
2.Formę do pieczenia natłuścić i oprószyć bułką tartą , wylać ciasto.Na wierzchu ciasta ułożyć oczyszczone ,pocięte łodygi rabarbaru.Ciasto wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 C i piec ok.45 min.Podawać oprószone cukrem pudrem
Komentarze