Ciasto z powidłem i morelami

  • wyświetlono: 1244 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Ładnie się prezentuje i świetnie smakuje.

bieniaszka
  • 30 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

biszkopt orzechowy (na formę 23 x 38 cm):
5 jaj
6 łyżek cukru kryształu
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżka kakao
10 dag orzechów włoskich siekanych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli

biszkopt kokosowy:
200 g kokosu
6 jaj
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
½ szkl. cukru kryształu
szczypta soli

krem:
3 szkl. mleka
1 szkl. cukru kryształu (można zmniejszyć do ¾)
4 żółtka
małe opakowanie cukru wanilinowego
4 łyżki mąki ziemniaczanej
300 g masła

dodatkowo:
300 g powideł śliwkowych
300 g delicji morelowych
2 galaretki brzoskwiniowe
puszka moreli w syropie (u mnie 420 g)

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z powidłem i morelami

  • 1. Biszkopt orzechowy: białka oddzielić od żółtek i ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, stopniowo dodawać cukier. Ciągle ubijając stopniowo dodawać żółtka. Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kakao, wymieszać. Na koniec dodać posiekane orzechy. Masę przelać do wyłożonej papierem do pieczenia formy (tylko spód) i piec ok. 20 minut w temp. 170 stopni.
  • 2. Biszkopt kokosowy: białka oddzielić od żółtek i ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, stopniowo dodawać cukier. Ciągle ubijając stopniowo dodawać żółtka. Następnie dodać mąki i wymieszać. Na koniec dodać kokosy. Masę przelać do wyłożonej papierem do pieczenia formy (tylko spód) i piec ok. 20 minut w temp. 170 stopni.
  • 3. Krem: półtorej szklanki mleka zagotować z cukrami. W pozostałym mleku roztrzepać mąkę i żółtka. Wlać na gotujące mleko i ugotować budyń. Masło utrzeć na puch, stopniowo dodawać wystudzony budyń.
  • 4. Galaretki rozpuścić w 2 szkl. gorącej wody. Morele osączyć z zalewy.

    Przełożenia: biszkopt orzechowy- powidła-krem-biszkopt kokosowy- powidła-krem-delicje a pomiędzy delicje pokrojone morele-całość zalać galaretką

Porady

Masło powinno mieć temperaturę pokojową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkaCiastopowidłakremorzechyDeserMoreledelicjedeser do kawyciasto przekładanekokosyprzyjmujemy gościciasto warstwoweimreza

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto drożdżowe z morelami i kruszonką

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto drożdżowe z morelami i kruszonką

To łatwe w przygotowaniu ciasto...

Ciasto jogurtowe z morelami

Dodane przez: zielony liść

Ciasto jogurtowe z morelami

Ciasto jogurtowe, w którym owoce...

Puszyste ciasto z morelami

Dodane przez: joanna30

Puszyste ciasto z morelami

Ciasto jest niezwykle łatwe i zawsze...

Ciasto drożdżowe.

Dodane przez: Słodko Słodka

Ciasto Drożdżowe z Morelami i Kruszonką

Pyszne i puchate,pięknie wyrasta,rozkroiłam...

ciasto, powidłą i orzechy

Dodane przez: izuchna1402

Ciasto kruche z powidłami i orzechami

Pyszne ciasto, które uwielbia nawet...

Poezja makowa z powidłami i jabłkami

Dodane przez: juchab

Ciasto poezja makowa z powidłami i jabłkami

Jeśli ktoś ma ochotę na ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE