Ciasto z patisonem i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę, proszek do pieczenia oraz sól wymieszaj. W oddzielnej misce roztrzepać jdjka z olejem. Dodaj cukier, śmietanę, sok oraz skórkę cytrynową i wymieszaj wszystko dokładnie. Na koniec dodać patisona
Do miski z mokrymi składnikami wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz solą i wymieszać do połączenia składników.
Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki.na wierzchu wyłożyć owoce. U mnie jeżyny, borówki i czereśnie. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz przez około 40 – 45 minut lub do tzw. suchego patyczka.
Porady
Ciasto na wierzchu można polać lukrem, polewą lub posypać cukrem pudrem.
Komentarze