Ciasto z owocami na mące graham
Przepis dnia
K. Madej
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Niedługo rozpocznie się sezon na świeże owoce, więc warto wykorzystać te mrożone.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szklanka mąki tortowej
1 szklanka mąki graham pszennej
1,5 szklanki wiórków kokosowych
1/3 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
7 białek
4 żółtka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
około 1/2 kg owoców, u mnie mrożone borówki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto z owocami na mące graham - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym, połączyć z żółtkami, a następnie wsypać mąki, proszek do pieczenia, sodę, wiórki, wlać olej i jogurt i całość zmiksować na niskich obrotach. Ciasto wylać na blaszkę o wymiarach ok. 24x26 cm. Owoce wymieszać z mąką ziemniaczaną i wysypać na ciasto. Lekko docisnąć. Piec około 45 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kruche ciasto z owocami (na mące kukurydzianej)
Jesień to także czas na pyszne sezonowe owoce: jabłka, śliwki, gruszki czy brzoskwinie - teraz smakują najlepiej, dlatego warto je wykorzystać. Stąd właśnie przyszedł mi do głowy pomysł na kruche ciasto z owocami. Tradycyjna wersja jest pewnie wszystkim znana, moje ciasto powstało na bazie mąki kukurydzianej...
Komentarze