ciasto z owocami i polewą malinową mascarpone
- 60 min
Składniki:
- 100 g masła
1/2 szkl cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 szkl mąki tortowej
4 jajka
1 łyżka soku wyciśniętego z cytryny
porzeczki, agrest, poziomki, maliny, truskawki, jagody - wg uznania :)
brązowy cukier
dodatkowo:
1 opakowanie serka mascarpone
3/4 szkl musu malinowego lub zmiksowanych malin
2 łyżki soku wyciśniętego z cytryny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto z owocami i polewą malinową mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło rozpuścić i dodać cukier i wymieszać.
Mąkę przesiać do miski razem z proszkiem do pieczenia i dodać rozpuszczone masło z cukrem.
Ciasto miksować dodając po jednym jajku.
Tortownice lub naczynie do tarty wysmarować masłem i posypać kaszą manną, ciasto przelać.
Na wierzch ułożyć nasze ulubione owoce i posypać brązowym cukrem.
Piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 40-50 minut do suchego patyczka.
Kiedy ciasto ostygnie robimy malinową polewę.
Serek mascarpone miksujemy z musem malinowym i sokiem z cytryny.
Smarujemy wierzch ciasta.
Przechowujemy w lodówce.
Porady
Jeśli nie mamy pod ręką serka mascarpone, ciasto już również pyszne bez niej, wystarczy posypać je cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze