Ciasto z owocami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowujemy kruszonkę według proporcji. Jajka z cukrem, cukrem waniliowym i solą ubijamy mikserem razem przez ok. 10 minut na puszystą masę. Następnie kolejno łączymy z olejem i maślanką, miksujemy. Dodajemy uprzednio przesianą przez sitko mąkę z proszkiem i mieszamy delikatnie na najniższych obrotach. Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem wysmarowaną masłem. Układamy na wierzchu owoce i posypujemy kruszonką. Pieczemy 50-60 minut w temp. 180 C, do suchego patyczka.
Porady
Ciasto można upiec bez kruszonki, a po wystygnięciu posypać je cukrem pudrem.
Komentarze