Ciasto z owocami

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Dzisiaj przygotowałam dla mojej rodzinki pyszne ciasto z owocami.
Ciasto bardzo proste, szybkie w wykonaniu i bardzo, bardzo smaczne.

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • ciasto;
    mąka 1,5 szkl,
    proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
    cukier 1/2 szkl,
    masło lub margaryna 150 g,
    jajko 1,

    Mus wiśniowy;
    wiśnie 300 g,
    cukier 3 łyżki,
    żelatyna 2 łyżki,
    woda gorąca 1/3 szkl,

    Krem śmietankowy;
    śmietana 30 % 330 ml,
    cukier puder 2 łyżki,
    śmietan fix 1 -2 op,w zależności jaką konsystencję będzie miała śmietana,

    Dodatkowo;
    ananas w puszce kilka plasterków,
    czereśnie kilka szt,
    morele kilka szt,
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta

Ciasto z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasto z owocami 1. Z mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, cukru, startego na tarce o dużych oczkach masła lub margaryny oraz jajka zagnieść gładkie ciasto.
    Z ciasta formować kulę i włożyć na 20 -30 minut do lodówki.
    Wyjąć i wylepić ciastem wysmarowaną tłuszczem foremkę do tartej.
    Nakłuć widelcem, następnie włożyć do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec 15 minut na aż ciasto nabierze jasno złoty kolor.
    Po upieczeniu ciasto zostawić w foremce do całkowitego wystudzenia.
    Ananas odsączyć na sicie a następnie przekroić na połówki.
    Morele umyć ,osuszyć , przekroić na połówki wyjąć pestki i pokroić na małe ćwiartki.
    Czereśnie opłukać razem z ogonkami i osuszyć.
    Wiśnie umyć i wydrylować, następnie podgrzewać razem z cukrem aż cukier się rozpuści, a wiśnie puszczą sok.
    Lekko przestudzić i zmiksować blenderem,połączyć z rozpuszczoną w gorącej wodzie żelatyną.
    Wystudzone ciasto wyjąć z foremki,górę wysmarować tężejącym musem, włożyć na 15 minut do lodówki.
    Mikserem ubić mocno schłodzoną 30 % śmietanę razem z cukrem pudrem a pod koniec ubijania dodając śmietan fix.
    Śmietanę przełożyć do szprycy i wyłożyć na górę ciasta.

    Udekorować wcześniej przygotowanymi owocami;
    odsączonym ananasem, czereśniami oraz kawałkami moreli.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować