Ciasto z owocami

  • wyświetlono: 151 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Dzisiaj przygotowałam dla mojej rodzinki pyszne ciasto z owocami. Ciasto bardzo proste, szybkie w wykonaniu i bardzo, bardzo smaczne.

20160506_142345
  • 12 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

ciasto;
mąka 1,5 szkl,
proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
cukier 1/2 szkl,
masło lub margaryna 150 g,
jajko 1,

Mus wiśniowy;
wiśnie 300 g,
cukier 3 łyżki,
żelatyna 2 łyżki,
woda gorąca 1/3 szkl,

Krem śmietankowy;
śmietana 30 % 330 ml,
cukier puder 2 łyżki,
śmietan fix 1 -2 op,w zależności jaką konsystencję będzie miała śmietana,

Dodatkowo;
ananas w puszce kilka plasterków,
czereśnie kilka szt,
morele kilka szt,

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z owocami

  • Ciasto z owocami1. Z mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, cukru, startego na tarce o dużych oczkach masła lub margaryny oraz jajka zagnieść gładkie ciasto.
    Z ciasta formować kulę i włożyć na 20 -30 minut do lodówki.
    Wyjąć i wylepić ciastem wysmarowaną tłuszczem foremkę do tartej.
    Nakłuć widelcem, następnie włożyć do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec 15 minut na aż ciasto nabierze jasno złoty kolor.
    Po upieczeniu ciasto zostawić w foremce do całkowitego wystudzenia.
    Ananas odsączyć na sicie a następnie przekroić na połówki.
    Morele umyć ,osuszyć , przekroić na połówki wyjąć pestki i pokroić na małe ćwiartki.
    Czereśnie opłukać razem z ogonkami i osuszyć.
    Wiśnie umyć i wydrylować, następnie podgrzewać razem z cukrem aż cukier się rozpuści, a wiśnie puszczą sok.
    Lekko przestudzić i zmiksować blenderem,połączyć z rozpuszczoną w gorącej wodzie żelatyną.
    Wystudzone ciasto wyjąć z foremki,górę wysmarować tężejącym musem, włożyć na 15 minut do lodówki.
    Mikserem ubić mocno schłodzoną 30 % śmietanę razem z cukrem pudrem a pod koniec ubijania dodając śmietan fix.
    Śmietanę przełożyć do szprycy i wyłożyć na górę ciasta.

    Udekorować wcześniej przygotowanymi owocami;
    odsączonym ananasem, czereśniami oraz kawałkami moreli.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastożelatynamąkaowocecukierśmietana 30walentynkicukier pudermasło lub margarynaproszek do pieczeia

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto z owocami1

Dodane przez: Sakura

Ciasto z owocami

Puszyste ciasto z owocami

image-0g3hfev

Dodane przez: lucyna19

Puszyste ciasto z owocami

Uniwersalny przepis na ciasto z...

proste ciasto z owocami

Dodane przez: Elpe

Prościutkie ciasto z owocami

Ciasto wilgotne ale puszyste. Ciasto...

Ciasto z owocami

Dodane przez: Kasia Pichci

Ciasto z owocami

To ciasto wyjątkowo przypadło mi...

ciasto z owocami

Dodane przez: agnieszkadz

Letnie ciasto z owocami

Idealne z truskawkami

Placek_ucierany

Dodane przez: nika9085

Ucierane ciasto z owocami

Szybkie i smaczne ciasto.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE