CIASTO Z MUSEM TRUSKAWKOWYM

  • wyświetlono: 4179 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Ciasto jest pyszne i proste do zrobienia. Ładnie się prezentuje na talerzu, więc jest idealne na domowe przyjęcia.

  • 60min

Składniki

Biszkopt:
• 5 jajek
• 5 łyżek cukru
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 5 łyżek mąki pszennej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa truskawkowa:
• 1 kg truskawek
• 2 galaretki truskawkowe
• 2 łyżeczki żelatyny

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

CIASTO Z MUSEM TRUSKAWKOWYM

  • 1. Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie dodajemy obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i przesiane przez sito. Całość miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto przelewamy na blachę (22 cm/24 cm) wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok. 30 minut w 180oC.
  • 2. Upieczone ciasto pozostawiamy do wystudzenia a następnie kroimy na pół.
  • 3. Truskawki myjemy, osuszamy i usuwamy szypułki. Przekładamy do miski i miksujemy na gładką masę.
  • 4. Galaretki rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody, pozostawiamy do wystudzenia. A następnie mieszamy z masą truskawkową.
  • 5. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody i mieszamy z musem truskawkowym. Mus wkładamy do lodówki i pozostawiamy do lekkiego zastygnięcia.
  • 6. Lekko zgęstniały mus dzielimy na dwie części i przekładamy przekrojone ciasto. Gotowe ciasto wkładamy do lodówki na ok. 2 godziny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z budyniem i truskawkowym musem

Dodane przez: alaaa

Ciasto z budyniem i truskawkowym musem

Wyśmienite ciasto z truskawkami...

image-0ushxwx

Dodane przez: Martyna26066

Ciasto z musem truskawkowym i bezą

Uwielbiam truskawki. Stąd pomysł...

Ciasto z musem truskawkowo - bananowym

Dodane przez: cukieriwanilia.pl

Ciasto budyniowe z musem truskawkowo - bananowym

Szybkie ciasto z kremem budyniowym...

CIASTO Z MUSEM TRUSKAWKOWYM I JABŁKAMI

Dodane przez: suzana

CIASTO Z MUSEM TRUSKAWKOWYM I JABŁKAMI

Ciasto bardziej wymagające.Połączenie...

Ciasto śmietankowe z musem truskawkowym

Dodane przez: Bożena1960

Ciasto śmietankowe z musem truskawkowym

Miałam jeszcze truskawki w zamrażarce...

Ciasto śmietankowe z musem truskawkowym

Dodane przez: Agusiowe smakołyki

Ciasto śmietankowe z musem truskawkowym

Biszkopt kakaowy, masa śmietanowa...