REKLAMA

CIASTO Z MUSEM TRUSKAWKOWYM

wyświetlono: 4612 | dodany do książki kucharskiej: 5 | polecenia: 0

Ciasto jest pyszne i proste do zrobienia. Ładnie się prezentuje na talerzu, więc jest idealne na domowe przyjęcia.

opublikowany: 25.06.2013
Udostępnij Pinterest
  • 60 min

Składniki:

  • Biszkopt:
    • 5 jajek
    • 5 łyżek cukru
    • 1 opakowanie cukru waniliowego
    • 5 łyżek mąki pszennej
    • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
    • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

    Masa truskawkowa:
    • 1 kg truskawek
    • 2 galaretki truskawkowe
    • 2 łyżeczki żelatyny
Ocena:

(średnia 4.5 z 164 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie dodajemy obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i przesiane przez sito. Całość miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto przelewamy na blachę (22 cm/24 cm) wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok. 30 minut w 180oC.
  • 2. Upieczone ciasto pozostawiamy do wystudzenia a następnie kroimy na pół.
  • 3. Truskawki myjemy, osuszamy i usuwamy szypułki. Przekładamy do miski i miksujemy na gładką masę.
  • 4. Galaretki rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody, pozostawiamy do wystudzenia. A następnie mieszamy z masą truskawkową.
  • 5. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody i mieszamy z musem truskawkowym. Mus wkładamy do lodówki i pozostawiamy do lekkiego zastygnięcia.
  • 6. Lekko zgęstniały mus dzielimy na dwie części i przekładamy przekrojone ciasto. Gotowe ciasto wkładamy do lodówki na ok. 2 godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: nadia180 nadia180

Ciasto z musem truskawkowym

Ciasto wymyślone na szybko ze składników, które akurat miałam w domu.

kategoria: Ciasta do kawy biszkopt kakaowy Desery biszkopty mus musy Ciasto opublikowany: 09.02.2014 | wyświetlono: 7524 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0
Dodane przez: zielony liść zielony liść

Ciasto z musem truskawkowym

Wyśmienite ciasto z delikatnym musem z truskawek i bitą śmietaną, bez pieczenia.

kategoria: Ciasta Desery mus musy opublikowany: 07.05.2014 | wyświetlono: 4378 Książki kucharskie: 15 | Polecenia: 0
Dodane przez: justynka2842

Ciasto z musem truskawkowym

Wyśmienita uczta dla smakoszy ceniących smak truskawek.

kategoria: Ciasta opublikowany: 16.06.2014 | wyświetlono: 4712 Książki kucharskie: 11 | Polecenia: 0
Dodane przez: Teodorka Teodorka

Ciasto z musem truskawkowym

Smakowite!

kategoria: Ciasta Ciasto opublikowany: 10.11.2017 | wyświetlono: 1726 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: Kaska Kaska

Ciasto z musem truskawkowym

Pyszne i lekkie ciasto

kategoria: Ciasta Desery opublikowany: 30.06.2014 | wyświetlono: 1392 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE