Ciasto z musem jabłkowym

  • wyświetlono: 1741 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne ciasto, efekt połączenia różnych przepisów w jeden:)

1497418989372
  • 90min

Składniki

Biszkopt:
- 5 jajek
- 125 g mąki pszennej
- 63 g mąki ziemniaczanej
-ok. 175 g cukru
-pół łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
-1 kg musu jabłkowego(1 kg jabłek obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i gotować na gazie aż
do rozgotowania kawałków jabłek)
-2 galaretki cytrynowe
Masa budyniowa:
-trochę mniej jak 1/2 litra mleka
-1 budyń czekoladowy
-2 łyżki cukru
-1 kostka margaryny
Dekoracja:
- paczka herbatników

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z musem jabłkowym

  • 1. Biszkopt: Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Dodajemy po żółtku. Ubijamy kilka minut. Mąki przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia. Wsypujemy do masy jajecznej. Delikatnie mieszamy. Wlewamy do wyłożonej papierem do pieczenia blachy( 35x25 cm). Pieczemy ok. 35 minut w 200 st. Studzimy. Przekrawamy na pół.
  • 2. Masa: Mus jabłkowy podgrzewamy na wolnym ogniu, gdy będzie ciepły wsypujemy galaretki. Doprowadzamy do wrzenia. Studzimy. Wykładamy na biszkopt i przykrywamy 2 biszkoptem.
  • 3. Masa budyniowa: Budyń czekoladowy gotujemy według przepisu na opakowaniu, dodajemy trochę mniej mleka by był bardziej gęsty. Odstawiamy do ostygnięcia. Margarynę ucieramy mikserem i dodajemy po łyżce wystudzonego budyniu. przygotowaną masę wykładamy na ciasto i przykrywamy herbatnikami. Odstawiamy na ok. 3 godziny do lodówki by herbatniki zmiękły i mus zastygł.

Porady

Ciasto można udekorować polewą czekoladową robiąc esy floresy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto z jabłkami i budyniem

Dodane przez: Agusia2

Ciasto z musem jabłkowym i budyniem z polewą...

Wczoraj miałam ochotę na ciasto...

Biszkopt z musem jabłkowym

Dodane przez: MagicCookingTime

Biszkopt z musem jabłkowym

Lekki i łatwy w przygotowaniu

SELEROWE CIASTO Z MUSEM JABŁKOWYM (jednoporcjowe)

Dodane przez: Magda Mentel

SELEROWE CIASTO Z MUSEM JABŁKOWYM (jednoporcjowe)

Ciasto z marchewką już nikogo nie...

ŁATEK

Dodane przez: jolinka

Ciasto z masą jabłkową

Mój pomysł na delikatne ciasto...

Ciasto z musem truskawkowym

Dodane przez: nadia180

Ciasto z musem truskawkowym

Ciasto wymyślone na szybko ze składników,...

Ciasto z musem truskawkowym

Dodane przez: zielony liść

Ciasto z musem truskawkowym

Wyśmienite ciasto z delikatnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE