Ciasto z morelami i borówkami
Michał Dobras
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszne ciasto z cynamonową kruszonką i świeżymi owocami. Przygotowuję się je w nietypowy sposób, bo najpierw podpieka się je w piekarniku, a później wykłada owoce i kruszonkę.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- o CIASTO:
o 200g masła,
o 2 łyżki mleka,
o 3 jajka,
o 225g mąki,
o 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
o 200g cukru (1 szklanka),
o KRUSZONKA:
o 60g masła,
o 3 czubate łyżki mąki,
o 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia,
o 3 łyżki cukru trzcinowego,
o 1 łyżeczka cynamonu,
o DODATKOWO:
o 150g serka homogenizowanego,
o 225g borówek amerykańskich,
o 300g wypestkowanych moreli,
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Ciasto z morelami i borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W misce wymieszaj ze sobą suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia. W drugiej misce umieść masło i cukier. Utrzyj je mikserem przez minut do otrzymania jasnej, puszystej masy maślanej. -
-
Ciasto piecz 25 minut. -
-
Wyjmij ciasto z piekarnika. Szybko rozsmaruj na nim serek homogenizowany. Rozłóż połówki moreli i borówki. Następnie posyp kruszonkę. Wstaw je z powrotem do piekarnika i piecz jeszcze przez 15-20 minut tzn. do suchego patyczka.
Podawaj całkowicie wystudzone.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Błyskawiczne ciasto z morelami i borówkami
Bardzo szybkie i smaczne ciasto z sezonowymi owocami. Takie typu "jadą goście" - przygotowuje się je błyskawicznie, błyskawicznie też znika z talerzyków... Do przygotowania ciasta warto użyć owoców w dwóch kolorach - utworzą ciekawą mozaikę. Idealnie nadają się do niego morele i borówki amerykańskie
Komentarze