Ciasto z masą śmietankową i galaretkami

  • wyświetlono: 173 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ciasto rewelacyjnie smakuje i pięknie wygląda.

Świeca Urszula
  • 20 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

Biszkopt jasny
6 jaj
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Biszkopt ciemny. X2
6 jaj
1 szklanka cukru
2 łyżki kakao
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa.
1 l śmietany kremówki 30 %
6 łyżek żelatyny
1 galaretka wiśniowa
1 galaretka cytrynowa
1 galaretka agrestowa
3 łyżki cukru pudru

Dodatkowo.
Polewa kakaowa

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z masą śmietankową i galaretkami

  • 1. Wykonanie biszkoptów.
    Jajka ubić z cukrem na sztywno, dodać obie mąki i proszek do pieczenia, wymieszać. Przygotować formę o średnicy 24x32 cm posmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Masę wyłożyć do formy.Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, piec do suchego patyczka. Pozostałe biszkopty przegotować tak samo tylko do ciemnych biszkoptów zmniejszyć o 1 łyżką mąki ziemniaczanej i 1 łyżkę mąki pszennej.

    Wykonanie masy.
    Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki ciepłej wody. Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie wg przepisu– każda w osobnym pojemniku. Odstawić do stężenia. Po całkowitym stężeniu pokroić w kostkę. Śmietanę ubić z cukrem pudrem, dodać rozpuszczoną żelatynę, i kostki galaretki, wymieszać. Masę podzielić na pół.

    Przełożenie biszkoptów.
    Biszkopty nasączyć wodą z cytryną
    Biszkopt ciemny- 1/2 masy- biszkopt jasny-1/2 masy- biszkopt ciemny – polewa kakaowa.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

DesergalaretkiimprezaCiasto z galaretkamismietankabiszkopt jasnyimieninybiszkopt ciemny.ciasto z masą śmietankową

Komentarze

Podobne przepisy

Tort śmietanowy

Dodane przez: joanna30

Tort śmietanowy z galaretkami i brzoskwiniami

Tort ten upiekłam na urodziny synka...

delikatne ciasto z piankowa masą

Dodane przez: Bożena Z.

Biszkopt z delikatna piankową masą śmietankowo-malinową

Ciasto jest puszyste, miękkie i...

Biszkopt z masą o  wiśniowym smaku

Dodane przez: Bo-Bożena

Biszkopt z masą serowo- śmietankowo- wiśniową

Bardzo smaczny, szybki w wykonaniu...

Śmietanowiec z owocami i galaretkami

Dodane przez: pierniczkowo

Śmietanowiec z owocami i galaretkami

Ciasto jest bardzo puszyste, wprost...

Biszkoptowe WZ z masą śmietankowo- serkową.

Dodane przez: zielony liść

Biszkoptowe WZ z masą śmietankowo-serkową

Delikatna wersja ciasta WZ , serki...

Rolada czekoladowo - śmietankowa z galaretkami

Dodane przez: oliwka27

Rolada czekoladowo - śmietankowa z galaretkami

Przepis wymyślony dla młodszego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE