Ciasto z masą makową i krówkową
pmm
- 60 min
- Dla 10 osób
- Średni
Ciasta z makiem przeważnie kojarzą się ze świętami. Jednak ja nie przygotowuje je na święta, ale przez cały rok, bo są przepyszne.
- 60 min
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- Składniki ciasta kruchego:
1,5 szklanki mąki pszennej
Pół kostki margaryny
Jajko
Pół szklanki cukru
Łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki masy makowej:
Puszka gotowej masy makowej słodzonej 1 kg
4 białka
pół szklanki kandyzowanej skórki pomarańczowej
skórka otarta z 1 cytryny
składniki masy krówkowej:
kostka masła
mała puszka masy kajmakowej
kilka łyżek spirytusu
ponadto:
pół szklanki zmielonych orzechów włoskich
4.43 (200 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto z masą makową i krówkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto kruche: mąkę przesiej przez sitko wraz z proszkiem do pieczenia. Dodaj margarynę, cukier, jajko. Posiekaj dokładnie przygotowane składniki nożem, a następnie zagnieć ciasto. Wyłóż nim blaszkę o wymiarach 24 na 38 cm.
- 2. Masa makowa: białka ubij na sztywną piankę. Masę makową wymieszaj ze skórką z pomarańczy, cytryny i dodawaj stopniowo po łyżce białek. Przygotowaną mieszankę wyłóż na ciasto kruche. Piecz około 45 minut w temperaturze 180 stopni.
- 3. miękkie masło utrzyj dodając po łyżce masy kajmakowej i spirytus. Masę wyłóż na wystudzone ciasto makowe. Wierzch posyp orzechami i schłodź co najmniej godzinę w lodówce.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Rolada biszkoptowa z masą makową
Pyszna rolada biszkoptowa z makiem i bakaliami. Przygotować ją można oczywiście z własnej roboty masą makową, albo tak jak ja - z masą gotową (kupną). Przepis na ciasto biszkoptowe pochodzi z książki Ani Starmach - jest ono po prostu idealne na roladę, wykorzystam go jeszcze nie raz. Całość jest smaczna,...
Drożdżowa rolada z masą makową
Rolada/strucla z tego przepisu, jest mięciutka, pachnąca, a dodatkowo długo zachowuje świeżość, dlatego możecie ją przygotować nawet 2 dni wcześniej ! Z podanego przepisu upieczecie 3 makowce, każdy po ok. 35 cm lub 4 mniejsze, które łatwo będzie komuś podarować lub po prostu zamrozić.
Komentarze