Ciasto z makiem i jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Oddzielić białka od żółtek. Mak przepłukać , sparzyć gorącą wodą i zemleć.
Jabłka obrać i pokroić w cząstki .
Margarynę utrzeć z cukrem , ciągle mieszając dodawać po jednym żółtku. Następnie dodać mak i cząstki jabłek.
Białka ubić na sztywną pianę . Podczas ubijania dodawać kaszę mannę .
Białka połączyć z ciastem i wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem . Blaszka 40x25 Wylać ciasto .Piec 180 stopni przez 60 min.Na ostudzone ciasto wylać najpierw jasną polewę , a gdy ostygnie udekorować ciemną polewą.
Komentarze