Ciasto z lekką masą z białej czekolady i musem jeżynowym
- 5 godz.
Pyszne, lekkie ciasto z sezonowych owoców, które z powodzeniem może nam posłużyć również jako torcik :)
- 5 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
80 g mąki pszennej
45 g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 jajek
125 g cukru
Masa:
250 ml śmietanki UHT 30%
2 żółtka
150 g białej czekolady
Nasączenie:
Likier tiramisu (lub herbata)
Mus owocowy:
300 g jeżyn (ew.malin, truskawek, poziomek itp.)
1 opakowanie galaretki leśne owoce (lub inną, w zależności od użytych owoców)
0 (0 ocen)
Ciasto z lekką masą z białej czekolady i musem jeżynowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt: ubijamy jajka, powoli dodając cukier. Do osobnej miseczki przesiewamy kakao, mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, całość mieszamy. Do dobrze ubitych jajek dodajemy przygotowaną mieszankę, delikatnie mieszając. Całość przelewamy do tortownicy i pieczemy przez ok.15 min. W temp. 220 stopni. Upieczony biszkopt zostawiamy do ostygnięcia. Następnie wyrównujemy blat biszkoptu i nasączamy go likierem.
Masa: ubijamy żółtka i rozpuszczamy białą czekoladę w kąpieli wodnej. W osobnym naczyniu ubijamy śmietankę. Dodajemy ubite żółtka i ostudzoną czekoladę. Całość mieszamy i wylewamy na przygotowany biszkopt. Wkładamy do lodówki, aż masa stężeje.
Mus: blendujemy owoce, wstawiamy na kuchenkę i gotujemy. Jeśli całość zaczyna wrzeć, ściągamy z ognia i dodajemy galaretkę. Mieszamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Nastąpienie przelewamy na wierzch naszego ciasta i ponownie wkładamy do lodówki w celu stężenia musu.
Smacznego :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze