Ciasto z kremem i prażonymi jabłkami

  • wyświetlono: 2042 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Delikatny z jabłkami i pysznym kremem.

juchab
  • 25 porcje
  • 40min

Składniki

Blaszka o wymiarach 25x40cm
Biszkopt:
5jajek
¾ szklanki cukru
¾ szklanki mąki
4 łyżki oleju
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Cukier waniliowy

Krem:
4 szklanki mleka
2 jajka
250 g masła
2 budynie waniliowe
2 łyżki mąki ziemniaczanej
5 łyżek cukru
4 łyżki cukru pudru
32g cukru wanilinowego
2 łyżki soku z cytryny
1 ;itrowy słoik prażonych jabłek

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z kremem i prażonymi jabłkami

  • 1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno następnie dodawać partiami cukier oraz cukier waniliowy. Zmniejszyć obroty miksera, do ubitej masy dodawać po jednym żółtku, następnie cały czas ubijając, dodawać po łyżce oleju. Dokładnie wymieszać mikserem do rozpuszczenia się cukru. Na koniec do ubitego biszkoptu dodać wymieszane mąki z proszkiem - wymieszać łyżką. Piec w formie wysmarowanej tłuszczem w temp. 180stopni przez ok. 30 min. Zimny przekroić na 2 części.
  • 2. Krem: Odlać 1 szklankę mleka. Pozostałe mleko zagotować z cukrem waniliowym. Jajka utrzeć z cukrem na puch, pod koniec wlać odlane mleko i wsypać budynie z mąką. Mieszaninę wlać na gotujące się mleko, ugotować jak budyń. Masło utrzeć z cukrem pudrem puch, dodać po łyżce budyniu, a pod koniec dodać sok z cytryny.
  • 3. Przełożenie:
    Pierwszą część biszkoptu posmarować połową jabłek, delikatnie wciskając je w ciasto. Na nie wyłożyć krem, rozsmarować jabłka i przykryć drugą częścią biszkoptu. Ponownie rozsmarować krem, wierzch dowolnie udekorować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kremjabłka

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto biszkoptowe z jabłkami i kremem budyniowym

Dodane przez: bienpyt

Ciasto biszkoptowe z jabłkami i kremem budyniowym

Ciemny biszkopt, krem z jabłek...

Ciasto marchewkowe z jabłkami i kremem

Dodane przez: juchab

Ciasto marchewkowe z jabłkami i kremem

Pyszne wilgotne i piernikowe ciasto...

Serducho walentynkowe

Dodane przez: ewaeu

Serducho walentynkowe - ciasto z kremem i...

Połączenie ciasta kakaowego z kremem...

Babka drożdżowa z prażonymi jabłkami i kruszonką

Dodane przez: Wiktoria Danielczyk

Babka drożdżowa z prażonymi jabłkami i kruszonką

Babka jest bardzo puszysta i miękka....

Ciasto z jabłkami i kremem karpatkowym.

Dodane przez: Di bloguje

Ciasto z jabłkami i kremem karpatkowym

Ciasto wyszło rewelacyjne i szybko...

Jesienne ciasto z marchewką i jabłkiem

Dodane przez: cynamonoweszczescie

Jesienne ciasto marchewkowe z jabłkami i...

To ciasto łączy w sobie wiele ciekawych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE