Ciasto z kokosem i marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę utrzyj z cukrem.
2.Następnie wbijaj jajka po jednym cały czas mieszając(mikserem).Do ciasta wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia i skórkę z cytryny.Po wymieszaniu dodaj kakao.Smarujemy dużą blachę olejem i wysypujemy mąką.Ciasto wylewamy na blachę i pieczemy 20-30 minut w temperaturze 180 stopni.
3.4 białka z 10 łyżkami cukru ubite na sztywną pianę. Dodajemy 20 dag kokosu i mieszamy drewnianą łyżką.
4.Ciasto smarujemy marmoladą i wylewamy pianę z kokosem. Dajemy do piekarnika aż kokos się zarumieni.
Porady
Zamiast kokosu na całej blasze można zrobić kupki.
Komentarze