Ciasto z kokosem

0 (0 ocen)

  • 50 min

Polecam smaczne i szybkie ciasto z kokosem do kawy lub herbaty.

  • 50 min

Składniki:

  • - 5 łyżek wiórków kokosowych
    - 3 jajka
    - 200 g mąki
    - 200 g cukru
    - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    - sok i skórka z połowy cytryny

    lukier:
    - 3 czubate łyżki cukru pudru
    - odrobina wody
    - kolorowa posypka

Ciasto z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto 1. Jajka wbijamy do miski i miksujemy na puch, następnie dodajemy cukier i dalej miksujemy, kolejno dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sok i skórkę otartą z cytryny dalej miksują, na koniec dodajemy kokos i mieszamy.
    Ciasto wylewamy do silikonowej formy o wymiarach 25 x 7 cm lub do metalowej podłużnej formy o podobnych wymiarach

  • ciasto 2. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 30 minut.
  • ciasto 3. Ciasto studzimy, lukrujemy i posypujemy posypką.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy