Ciasto z kawałkami czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z kawałkami czekolady

• 1. 1)
  margarynę utrzyj z cukrem jajka rozbij oddziel żółtka od białek białka wstaw do lodówki kiedy masa margarynowa będzie puszysta i jasnokremowa dodajemy kolejno żółtka i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia porcjami sypać do ucieranej masy kawę rozpuścić w odrobinie gorącej wody razem z aromatem rumowym i gdy wystygnie wlać do masy
  schłodzone białka ubić na sztywną pianę delikatnie wymieszać z ciastem na końcu dodać czekoladę drobną pokrojoną
  2)
  dużą blachę posmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą wylać ciasto wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st piecz 55 minut wyjąć i odstawić do wystudzenia w tym czasie przygotować polewę
  3)
  masło rozpuść dodać cukier puder i mleko na końcu kakao wszystko dokładnie wymieszać
  4)
  na wierzchu ciasta równomiernie rozprowadzić polewę