Ciasto z kaszy manny z owocami i galaretką bez pieczenia idealne na letnie dni. Przepyszny deser ze słodką masą grysikową, świeżymi malinami oraz galaretką.
50 min
Dla 10 osób
Łatwy
Składniki:
SKŁADNIKI NA MASĘ GRYSIKOWĄ:
1 l mleka
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
200 g masła
1 szklanka kaszki manny
DODATKOWO:
ok. 400 g malin i truskawek
2 galaretki malinowe
600 ml gorącej wody
4 opakowania herbatników
Ciasto z kaszy manny z owocami i galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.750 ml mleka razem z cukrem, masłem oraz ekstraktem podgrzewamy, aż wszystkie składniki będą rozpuszczone. Następnie kaszkę mieszamy w 250 ml i mieszając wlewamy do gorącego mleka. Gotujemy na niewielkim ogniu cały czas mieszając, aż masa zacznie być mocno gęsta. Tortownicę o średnicy około 24 cm wykładamy herbatnikami. Wylewamy masę grysikową i zostawiamy do wystudzenia. Następnie układamy maliny i truskawki lekko dociskając do środka masy. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia. Wkładamy do lodówki, aż zacznie gęstnieć. Tężejącą wylewamy na owoce i wkładamy na całą noc do lodówki.
Komentarze