Ciasto z Jabłuszkiem
- 20 min
Mój mąż uwielbia ciasta z jabłkami i dlatego często takie piekę specjalnie dla niego :)
- 20 min
Składniki:
- ok kg. jabłek
20 dkg. miękkiego masła
120g. cukru
skórka z połowy cytryny (starta)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
szczypta soli
cukier waniliowy
1 i 1/2 szkl. mąki
2 łyżki mleka
cukier puder do posypania
Ciasto z jabłuszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka obieramy i kroimy w plastry ok 1,5 cm. i przesmażamy je na 3 łyżkach masła i zostawamy do wystygnięcia .
-
2.
Masło resztę ukręcamy z cukrem i cukrem waniliowym a następnie dodajemy też sól, skórkę z cytryny i pojedyńczo jajka.
Mąkę wymieszac z proszkiem do pieczenia i dodajemy do masy na koniec dajemy mleko i mieszamy razem. -
3.
Smarujemy formę (26cm tortownicę) i wylewamy mase a na wierzchu układamy przesmażone jabłka i do piecyka na 45 min w 200 stopni.
Po upieczeniu i wystygnięciu posypac cukrem pudrem.
Porady
Ja często podaję z lodami...
Komentarze