Ciasto z jabłkami i rabarbarem
- 2 godz.
- Dla 8 osób
Składniki:
- ciasto kruche (na blachę 23x38 cm):
3 szkl. mąki
½ szkl. cukru pudru
25 dag margaryny
5 żółtek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
75 dag rabarbaru
75 dag jabłek
35 dag cukru + 4 łyżki (do osłodzenia budyniu)
budyń śmietankowy na ¾ l mleka
piana:
5 białek
1 szkl. cukru kryształu
kisiel wiśniowy na 1/2 l wody (bez cukru)
4.99 (178 ocen)
Ciasto z jabłkami i rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać na stolnicę, dodać cukier puder, proszek do pieczenia, żółtka i posiekaną margarynę. Wyrobić ciasto. Część ciasta (ok. 1/3) odkroić i włożyć do lodówki (na ok. 30 min). Pozostałe ciasto rozwałkować na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
- 2. Z rabarbaru zdjąć skórkę, umyć i pokroić w kostkę, jabłka obrać i pokroić w kostkę zasypać 35 dag cukru na noc. Rano rabarbar i jabłka wyłożyć na sito (lekko wycisnąć). Odlać 2 szklanki soku i na nim ugotować budyń, dosłodzić. Do ugotowanego budyniu wsypać rabarbar i jabłka - wymieszać. Odstawić do wystygnięcia.
- 3. Piana: białka ubić z cukrem na sztywno, dodać kisiel i miksować na najmniejszych obrotach aż kisiel połączy się z pianą.
- 4. Na ciasto dać owoce z budyniem, następnie pianę a na wierzch zetrzeć na tarce o dużych oczkach ciasto z lodówki, piec godzinę w temp. 160 stopni.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze