Ciasto z jabłkami i porzeczką czerwoną

wyświetlono: 306 |
dodany do książki kucharskiej: 3 |
polecenia: 0

Przepis otrzymałam od znajomej.

Dodany przez: Świeca Urszula

Opublikowany: 16.07.2017

Zobacz galerię

własne

Zobacz galerię

10 porcje
90min PT90M
Średni

Składniki

25 dkg margaryny
25 dkg cukru
50 dkg mąki
1 cukier waniliowy
6 jaj
1/2 l śmietany 18 %
3 łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatkowo:
1 kg jabłek
20 dkg porzeczki czerwonej
2 łyżki cynamonu
3 łyżki bułki tartej

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z jabłkami i porzeczką czerwoną

1. Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym
2. . Stopniowo dodawać żółtka, mąkę, proszek do pieczenia, śmietanę. Białka ubić na sztywno, dodać do ciasta, wymieszać. Ciasto podzielić na pół.
3. Jabłka obrać, pokroić w kostkę.
4. Przygotować formę o wym 20x32 cm, wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem pergaminowym. Formę wyłożyć połową ciasta, posypać bułką tartą, rozłożyć jabłka, posypać cynamonem.
5. Przykryć drugą połową ciasta. Wierzch przykryć porzeczkami. Wstawić do piekarnika , piec 50 min w temp. 180 stopni