Ciasto z jabłkami
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - śmietana: 4 łyżki
- Jajko: 1 sztuka
- żółtka: 2 sztuki
- margaryna: 1 sztuka
- cukier puder: 200 gramów
- mąka: 0.5 kilograma
- proszek o pieczenia: 2 łyżeczki
- jabłka antonówki: 1.5 kilograma
- cukier: 0.75 szklanki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zmiękczony tłuszcz zmiksować, dodając jajka, cukier puder, śmietanę doprowadzając do powstania puszystej masy. Dodać mąkę przesianą z proszkiem, wymieszać, rękami zagnieść ciasto, 2/3 ciasta użyć do wylepienia dna blachy uprzednio lekko natłuszczonej. Pozostałą cześć ciasta włożyć do zamrażalnika.
- 2. Obrane jabłka pokrajać w ósemki, włożyć do garnka z 1/4 szkl wody na dnie, mieszając aż jabłka zmiękną i częściowo odparują. Wymieszane z cukrem jabłka wystudzić, wymieszać.
- 3. Rozłożyć równą warstwą jabłka na cieście. Zamrożone ciasto zetrzeć równomiernie na tarce z największymi otworami na jabłka. Piec w 180 stop. Przez ok. 35 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Komentarze