Ciasto z galaretką i truskawkami

  • wyświetlono: 2403 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Moi synkowie dzielnie pomagają w jedzeniu ciasta. 9 latek zjada biszkopt a 4 latek galaretkę z owocami

sylkahaha

Składniki

Biszkopt:

4 jajka
150 g drobnego cukru
100 g mąki tortowej
50 g mąki ziemniaczanej
płaska łyżeczka proszku do pieczenia


truskawki
opakowanie galaretki truskawkowej
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z galaretką i truskawkami

  • 1. Białka ubijamy na sztywno i powoli wsypujemy cukier. Ubijamy aż masa stanie się lśniąca. Wlewamy rozmieszane żółtka. Powoli wsypujemy przesianą mąkę wymieszaną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Delikatnie mieszamy.

    Prostokątną formę o wymiarach 23x32 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto do formy, rozsmarowujemy po całej powierzchni. Wstawiamy do nagrzanego do temp. 180 stopni. Pieczemy około 20 minut.
  • 2. Galaretkę rozpuszczamy w 450 ml gorącej wody. Gdy przestygnie wstawiamy do lodówki.

    Upieczone ciasto wyjmujemy, odrywamy papier i ostrym nożem kroimy na dwa blaty.

    Przygotowujemy foremkę- do keksu, użyłam o długości 25 cm. Wycinamy z jednego blatu tyle aby wystarczyło na dno i dłuższe boki, w jednym kawałku ciasta. Wierzch ciasta powinien stanowić jeden długi pasek.

    Wykładamy do foremki najpierw spód i dłuższe boki i lekko dociskamy. Wycinamy z biszkoptu kawałki ciasta na krótsze brzegi i wkładamy do foremki.

    Układamy truskawki na biszkopcie: najpierw po bokach, przy biszkopcie a następnie środek. Zalewamy tężejącą galaretką i przykrywamy długim paskiem ciasta. Wstawiamy do lodówki na około 1-2 godziny.

    Przed podaniem wykładamy na podłużny talerz i posypujemy cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciekonkurs_dzieci2

Komentarze

Podobne przepisy

1

Dodane przez: Amelka101

Deser z truskawkami i galaretką

Genialny pomysł na deser z truskawkami.

image-1u6782l

Dodane przez: EsmeraldaZeSmakiem

Sernik z truskawkami i galaretką

Bardzo smaczny, kremowy sernik...

Biszkopt z truskawkami i galaretką

Dodane przez: iziona

Biszkopt z truskawkami i galaretką

To jest klasyk wśród ciast z owocami,...

pudding z tapioki z galaretką i truskawkami

Dodane przez: dagooshya

Pudding z tapioki z truskawkami i galaretką

Pyszny i lekki deser, który polecam...

piernik przekładany z truskawkami

Dodane przez: agarybak76

Piernik przekładany z truskawkami i galaretką

Tym razem zamiast tradycyjnego...

biszkopt z galaretka

Dodane przez: asienka29

BISZKOPT Z GALARETKĄ I TRUSKAWKAMI

Lekki i bardzo pyszny

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE