Ciasto z galaretką
- 1 godz. 30 min
- Dla 9 osób
- Łatwy
Składniki:
- Biszkopt:
jajka 4 szt,
mąka pszenna 4 łyżki,
kakao 1 łyżka,
cukier 5 łyżek,
proszek do pieczenia 1/4 łyżeczki,
sól 1 szczypta,
Poncz:
woda 1/4 szk,
sok z cytryny 2 łyżki,
Krem kakaowy:
śmietana 36% 500 ml,
kakao 2 łyżki,
cukier puder 5 łyżek,
żelatyna 2 łyżki,
Krem śmietankowy:
śmietana 36 % 500 ml,
cukier puder 4 łyżki,
żelatyna 2 łyżki,
Dodatkowo:
galaretka agrestowa 2 szt,
delicje 9 szt,
4.5 (141 ocen)
Ciasto z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Żółtka oddzielić od białek. Białka wraz ze szczyptą soli ubić na pianę. Dodać cukier i zmiksować. Następnie dodawać po jednym żółtku. Na koniec zmniejszyć na minimum obroty miksera i dodawać małymi porcjami mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Formę do pieczenia o wymiarach 23 cm x 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto i piec około 25 minut w temperaturze 180 stopni. Ciasto ostudzić i nasączyć wodą wymieszaną z sokiem z cytryny.
Krem kakaowy:
Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki gorącej wody, odstawić do ostudzenia. Śmietanę ubić, następnie dodać cukier i kakao i ponownie zmiksować. Na koniec delikatnie wlać żelatynę i zmiksować do momentu połączenia się składników. Masę wyłożyć na biszkopt, wyrówna i schłodzić w lodówce.
Krem śmietankowy:
Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki gorącej wody, odstawić do ostudzenia. Śmietanę ubić, następnie dodać cukier i i ponownie zmiksować. Na koniec delikatnie wlać żelatynę i zmiksować do momentu połączenia się składników. Masę wyłożyć na masę kakaową, wyrównać i ułożyć w niewielkich odstępach ciastka. Ciasto schłodzić w lodówce.
Obie galaretki rozpuścić w 750 ml gorącej wody. Galaretkę ostudzić i lekko tężejącą wylać na wierzch ciasta.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto ptasie mleczko na mleku skondensowanym z galaretką-ciasto pianka
Dziś zapraszam na ciasto, które kojarzy mi się z dzieciństwem. Moja mama bardzo często je robiła. Mowa o ptasim mleczku na mleku skondensowanym niesłodzonym. Przepis pochodzi ze starego zeszytu :) Ciasto pięknie wygląda, jest napowietrzone, piankowe, nie za słodkie,idealne na rodzinne imprezy czy na...
Ciasto budyniowe z truskawkami i galaretką
Dziś mam dla Was przepis na przepyszne ciacho z kremem budyniowym, truskawkami i galaretką. Co prawda ciasto budyniowe z truskawkami jest już na blogu, ale takiej wersji jak ta – na bank nie znajdziecie! Robi się je szybko, jest bez pieczenia i nie wymaga wiele pracy. Gorąco polecam! W sam raz na...
Komentarze