Bardzo smaczne i puszyste ciasto, idealne do popołudniowej kawy. Polecam.
60 min
Składniki:
400 gr mąki pszennej
300 gr cukru
4 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka cukru z wanilią
150 ml oleju rzepakowego
150 ml fanty
130 gr ciasteczek Oreo
Margaryna i bułka tarta do formy
Cukier puder do oprószenia
Ciasto z fantą i ciasteczkami oreo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka z cukrem zmiksować na puch, dodać cukier z wanilią i ponownie zmiksować. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do masy dodać po trochu mąki z proszkiem na przemian z olejem i fantą. Dokładnie zmiksować do uzyskania jednolitej masy. Ciastka oreo pokroić na ćwiartki i dodać do masy, delikatnie wymieszać.
2.Ciasto przelać do natłuszczonej i wysypanej tartą bułką formę o wymiarach 25cmx30cm i piec w nagrzanym do 175stC piekarniku 40 minut – do suchego patyczka. Ostudzone ciasto oprószyć cukrem pudrem.
Komentarze