CIASTO Z CUKINIĄ I MARCHEWKĄ

  • wyświetlono: 712 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo wilgotne, cudowne w smaku ciasto

BetiBeti
  • 75min

Składniki

-2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej (+2 łyżki )
-1 czubata szklanka cukru trzcinowego
-2 jaja
-1/2 paczki masła
-3/4 szklanki serka ricotta
-3/4 szklanki startej cukinii (dobrze odciśniętej)
-1/2 szklanki startej marchewki
-1/2 szklanki grubo posiekanych orzechów włoskich
-1/2 szklanki draży z gorzkiej czekolady
-2 łyżki marmolady pomarańczowo-imbirowo-cytrynowej
-1 płaska łyżeczka cynamonu
-1/2 łyżeczki sody
-sól morska (dosłownie szczypta)

Sposób przygotowania przepisu:

CIASTO Z CUKINIĄ I MARCHEWKĄ

  • CIASTO Z CUKINIĄ I MARCHEWKĄ1.
    Miękkie masło ucieramy z cukrem. Następnie dodajemy jajo, i dalej ucieramy. Drugie i cały czas ucierając, dodajemy mąkę i sodkę. Dokładamy marmoladę, serek i ucieramy na puszystą masę. Doprawiamy solą i cynamonem. Na koniec dodajemy cukinię, marchew, orzechy i czekoladowe draże. Chwilę miksujemy, aby składniki się ze sobą połączyły.
    Keksówkę smarujemy odrobiną masła i delikatnie obsypujemy mąką pełnoziarnistą. Pieczemy w 180st. ok55 min (do suchego patyczka). Sprawdzajcie jednak po upływie 50min. Bo wszystko zależy, jak wilgotne warzywa użyjecie :)

Porady

Jeśli nie macie akurat takiej marmolady. Możecie zetrzeć świeży imbir (ok.1/2 łyżeczki), użyć startą skórkę z wyszorowanej i wyparzonej pomarańczy, oraz cytryny (po 1/2 łyżeczki). Może też być kandyzowana skórka, w każdym przypadku ciasto wychodzi przepyszne.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciez_roznych_stron_swiata

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z cukinią i słonecznikiem

Dodane przez: anik9

Ciasto z cukinią i słonecznikiem

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu.

Ciasto czekoladowe z cukinią.

Dodane przez: ciiastka

Ciasto czekoladowe z cukinią

Pyszne ciasto z dodatkiem cukinii....

Marchewkowe ciasto z masą czekoladową i konfiturą marchewką

Dodane przez: monikaT83

Marchewkowe ciasto z masą czekoladową i konfiturą...

Moje pierwsze ciasto marchewkowe:)

Kakaowe ciasto z cukinią

Dodane przez: dorota w

Kakaowe ciasto z cukinią

Najprostsze i najlepsze ciasto...

czekoladowe ciasto cukiniowe

Dodane przez: koalka

Czekoladowe ciasto z cukinią

Przepis na ciasto znalazłam w gazecie...

Wilgotne ciasto z cukinią i czekoladą

Dodane przez: a_sad07

Wilgotne ciasto z cukinią i czekoladą

Lekkie, wilgotne i puszyste. Ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE