Ciasto z cukini

  • wyświetlono: 182 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przepis dostała moja mama od koleżanki z pracy. I gdyby najpierw nie spróbowała gotowego wypieku, to nigdy nie odważyłaby się go wypróbować.

  • 30min

Składniki

CIASTO:
5 jajek
225g cukru
450g mąki
op. proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1,5 łyżeczki cynamonu
450g cukini (bez skórki i nasion)
225g orzechów włoskich
225ml oleju
POLEWA CZEKOLADOWA:
2 czekoladowe mikołaje
4 jednorazowe śmietanki do kawy

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z cukini

  • 1. Jajka ubijamy z cukrem.
  • 2. Cały czas ubijając dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem, sodą i cynamonem.
  • 3. Cukinię ścieramy na drobnych oczkach i mieszamy z ciastem.
  • 4. Dorzucamy zmielone lub posiekane włoskie orzechy i wlewamy olej. Całość mieszamy.
  • 5. Ciasto wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia prostokątną blachę i pieczemy ok. 45min (do suchego patyczka) w 180st.
  • 6. Mikołaje kruszymy i razem ze śmietanką rozpuszczamy w rondelku, uważając aby nie przypalić. Polewamy wystudzone ciasto.

Porady

Cukinię można przepuścić przez sokowirówkę lub maszynkę do mięsa- będzie szybciej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zycieorzechyCukinia
 

Komentarze

Podobne przepisy

CIASTO Z CUKINIĄ I MARCHEWKĄ

Dodane przez: BetiBeti

CIASTO Z CUKINIĄ I MARCHEWKĄ

Bardzo wilgotne, cudowne w smaku...

CZEKO-CUKINIA

Dodane przez: Barbara Drab

Ciasto czekoladowe z cukinią

Kto powiedział, że dieta musi być...

czekoladowe ciasto z cukinią

Dodane przez: zufik

Czekoladowe ciasto z cukinią

Puszyste,wilgotne, no i bez tłuszczu;)Piekłam...

image-1ra6w9r

Dodane przez: KORAL

Wytrawne ciasto drożdżowe z cukinią

Wyborne ciasto , wspaniałe nadzienie...

Ciasto czekoladowo kokosowe z cukinią

Dodane przez: alaaa

Ciasto czekoladowo kokosowe z cukinią

Jestem pod dużym wrażeniem smaku...

Ciasto z cukinią a`la ananas

Dodane przez: bietka

Ciasto z cukinią a`la ananas

Pyszne ciasto, w którym zamiast...