ciasto z colą i masą herbatnikowo-orzechową

  • wyświetlono: 5857 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 2

wspaniałe ciasto z bitą śmietana, colą i wspaniałą masą z dodatkiem orzechów i herbatników,jedno z moich ulubionych ciast :-) Polecam

P1018962_Fotor
  • 90min

Składniki

SKŁADNIKI: * przepis na dużą blaszkę

BISZKOPT:

-6 jajek
-6 łyżek cukru
-6 łyżek mąki
-3 łyżeczki proszku do pieczenia
-4 łyżki coli
-3 łyżki oleju
-3 płaskie łyżki kakao
-trochę coli do nasączenia biszkopta

MASA:

-150g zmielonych herbatników np. szkolne
-150g zmielonych orzechów włoskich
-150g margaryny lub masła
-120g cukru pudru
-200ml coli

MASA ŚMIETANOWA:

-500-600 ml śmietany 30%
-2 łyżki cukru pudru
-3 śmietan fixy

Dodatkowo

czekolada do posypania ciasta -mleczna

Sposób przygotowania przepisu:

ciasto z colą i masą herbatnikowo-orzechową

  • .1. Biszkopt (przepis na dużą blaszkę )

    Oddzielamy białka od żółtek, białka ubijamy na sztywną pianę wraz ze szczyptą soli.
    Do ubitych białek dodajemy wciąż miksując cukier.
    Następnie dodajemy po żółtku.

    Kakao, mąkę oraz proszek do pieczenia mieszamy i dodajemy do masy bardzo delikatnie miksując.

    Następnie dodajemy olej oraz colę.


    Wszystko dokładnie miksujemy.
    Biszkopt wylewamy do posmarowanej margaryną i posypaną bułką tartą blaszki.
    Pieczemy około 15-20 minut w temperaturze 170 stopni.
  • .2. Po wystudzeniu biszkopt nasączamy colą.
  • masa3. MASA HERBATNIKOWO-ORZECHOWA

    Orzechy włoskie oraz herbatniki mielimy na bardzo drobno i dajemy do jednej miski.

    Całość zalewamy 200ml coli, i mieszamy.

    Odstawiamy na chwilę.
    Następnie w osobnej misce miksujemy na jednolitą masę margarynę w temperaturze pokojowej,

    i dodajemy do niej po łyżce masy z herbatników i orzechów. Na koniec dodajemy cukier puder.
    Wszystko dokładnie miksujemy na jednolitą masę, i wykładamy na nasączony wcześniej biszkopt.
    Wyrównujemy.
  • gotowe ciasto4. MASA ŚMIETANOWA:

    Schłodzoną śmietankę chwilę ubijamy. Śmietan fixy mieszamy z cukrem pudrem i dodajemy do jeszcze nie ubitej śmietany, ubijamy do sztywności.

    Śmietanę wykładamy na masę, wyrównujemy. Całość posypujemy startą czekoladą, i ciacho gotowe:-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

CIASTO ORZECHOWE Z MASĄ JOGURTOWĄ I ŚLIWKAMI

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO ORZECHOWE Z MASĄ JOGURTOWĄ I ŚLIWKAMI

Ciasto babkowe orzechowe z jogurtem...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Ciasto orzechowe z masą serową

To bardzo smaczne orzechowo-korzenne...

Kruche ciasto z masą orzechową

Dodane przez: łyżeczka

Kruche ciasto z masą orzechową

Teraz jest sezon na orzechy. Rozpoczynam...

Ciasto z jabłkami i masą orzechową

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto z jabłkami i masą orzechową

To pyszne kruche ciasto, przełożone...

Ciasto bez pieczenia z masą budyniową i masłem orzechowym

Dodane przez: Joanna Kryla

Ciasto bez pieczenia z masą budyniową i masłem...

Puszysty krem budyniowy, chrupiące...

Ciasto makowo-orzechowe z masą kawową

Dodane przez: bietka

Ciasto makowo-orzechowe z masą kawową

Ciasto trochę pracochłonne, ale...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE