Ciasto z cieciorki z bakaliami
Pyszne, wilgotne ciasto z ciecierzycy bez dodatku cukru i tłuszczu. Można przygotować je w wersji bezglutenowej dodając np. mąkę gryczaną. Można zrezygnować z bakalii i podać z ubitą śmietanką 30% lub kokosową. Smaczne w każdej wersji.
Składniki:
- na małą prostokątną/kwadratową blaszkę:
280 g suchej ciecierzycy
5 pełnych łyżek gorzkiego kakao
8 pełnych łyżek ksylitolu
4 łyżki dowolnej mąki jasnej lub pełnoziarnistej (w wersji bg np. gryczanej)
4 jajka
150 g jogurtu
150 ml mleka kokosowego (lub więcej jogurtu)
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
ok 0,5 szklanki posiekanych bakalii (u mnie suszone owoce, orzechy)
0 (0 ocen)
Ciasto z cieciorki z bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciecierzycę namocz i zostaw na całą noc. Następnego dnia ugotuj do miękkości w świeżej wodzie.
-
2.
Po ugotowaniu odcedź, przestudź i zblenduj na gładką masę.
-
3.
Kakao, mąkę, proszek i sodę przesiej i dodaj do zmiksowanej cieciorki.
-
4.
Kolejno dodawaj pozostałe składniki: ksylitol, całe jajka, jogurt i mleko kokosowe.
-
5.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Spróbuj masę, ewentualnie dosłodź wg. uznania.
-
6.
Dodaj drobno posiekane bakalie. Bakalie można oprószyć mąką wtedy nie powinny opaść na dno. Wymieszaj.
-
7.
Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i przelej do niej ciasto.
-
8.
Piecz w rozgrzanym do 180 st piekarniku przez ok 50 min ( po upływie 30 min zmniejsz temperaturę na 160 stopni). Po upieczeniu zostaw na kilka minut w piekarniku.
-
9.
Najlepiej studzić na kratce.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z buraczków i cieciorki
Jak sałatka-to ja zawsze chętnie zjem:) Ta z buraczków, cieciorki, sałaty, sera fety, sosu, smakuje mi bardzo. Zapraszam do zrobienia i posmakowania. Sprawdzi się jako dodatek do obiadu, lecz z doboru dobrodziejstw zdrowych warzyw i sera feta- może być samodzielnym posiłkiem.
Komentarze