Dodane przez: paolineczka
Ciasto z ciecierzycy ala rafaello
- wyświetlono: 1425 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Ciasto z ciecierzycy, która ma lekko słodki i delikatny smak, więc idealnie nadaje się do wypieków. Ciasto jest mocno kokosowe, sycące i bezglutenowe. Lekko kruche i proste w przygotowaniu.
Składniki
-400g suchej ciecierzycy-100g mąki kokosowej
-50g roztopionego oleju kokosowego
-50g wiórków kokosowych + łyżka do posypania ciasta
-2 jajka
-pół szklanki mleka kokosowego
-2 banany
-2 łyżki ksylitolu
Sposób przygotowania przepisu:
Ciasto z ciecierzycy ala rafaello
- 1.
-ciecierzycę namaczamy w wodzie na całą noc, rano odlewamy wodę i gotujemy do miękkości. Odcedzamy i studzimy
-banana miażdżymy
-do ciecierzycy dodajemy jaja, banana, olej kokosowy, cukier, mleko i blendujemy na gęsty krem. Na koniec dodajemy mąkę oraz wiórki
-blaszkę smarujemy olejem kokosowym, posypujemy mąką kokosową
-masę przekładamy do blaszki, posypujemy resztą wiórek i pieczemy w rozgrzanym piekarniku 45 minut 180C
-odstawiamy do całkowitego wystygnięcia
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze