Ciasto z budyniem, serkiem i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubić z cukrami , dodać żółtka i dalej ubijać. Dodać mąkę z proszkiem i wymieszać łyżką. Przełożyć ciasto na blaszkę i piec ok. 30 min. w temp. 180 °C.
2.Ugotować budyń w taki sam sposób jak z mlekiem tylko zamiast niego użyć soku. Odstawić do ostudzenia.
Margarynę utrzeć i porcjami dodawać serek dalej ubijając na puszystą masę.
3.Kiedy biszkopt przestygnie przekroić go na 2 części i na jedną wyłożyć masę budyniową. Następnie dać 2 ciasto i masę z serka. Na wierzch poukładać borówki.
Komentarze