Ciasto z budyniem i brzoskwiniami.

  • wyświetlono: 3930 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Przepis znaleziony w starym zeszycie mojej mamy. Przygotowywane z moją wnuczką Wiktorią.

EWASALNO
  • 90min

Składniki

250 g masła
1 żółtko 2 jajka
2 szklanka mąki pszennej
1 szklanka krupczatki
1 szklanka cukru pudru
2 opakowania cukru wanilinowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Budyń

1 l mleka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 budynie cytrynowe
2 łyżki cukru

1 puszka brzoskwiń

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z budyniem i brzoskwiniami.

  • Wiktoria miesza wszystkie składniki.1. Mąki przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać masło, cukier puder, cukry wanilinowe oraz 2 jajka i żółtko.Zagnieść gładkie ciasto. Owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki lub zamrażarki na ok. 30 min. Po tym czasie odkroić 3/4 ciasta. Formę wysmarować masłem, wysypać tartą bułką, ciastem wylepić dno. Po nakłuwać widelcem.
  • 2. Budynie i mąkę ziemniaczaną wymieszać z 1 szklanką mleka. Resztę mleka zagotować z cukrem. Następnie wlać mieszankę i cały czas mieszając, gotować na małym ogniu do uzyskania gęstego kremu. Budyń lekko ostudzić.
  • Układanie brzoskwiń na budyniu.3. Masę budyniową wyłożyć na kruchy spód. Brzoskwinie wyjąć z puszki, osączyć na sicie z syropu. Owoce pociąć na kostkę i rozłożyć na budyniu, dociskając.
  • Reszta ciasta na brzoskwinie.4. Na brzoskwinie zetrzeć lub pokruszyć pozostałe ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 180 st.C i piec 40-45 min. Gotowe ciasto wyjąć i pozostawić do ostygnięcia.

Porady

Do wypieku można użyć także ananasów z puszki, moreli lub jabłek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

KRUCHE Z JABŁKAMI I BUDYNIEM

Dodane przez: Potłuczona Literatka

KRUCHE CIASTO Z JABŁKAMI I BUDYNIEM

To ciasto nie może się nie udać!...

Ucierane ciasto z nutką piernika z budyniem i brzoskwiniami

Dodane przez: Jola1977-1977

Ucierane ciasto z nutką piernika z budyniem...

Bardzo smaczne ciasto , które już...

CIASTO Z BUDYNIEM I TRUSKAWKAMI

Dodane przez: Karioka

CIASTO Z BUDYNIEM I TRUSKAWKAMI

Kruche ciasto z budyniem czekoladowym...

Placek z brzoskwiniami, budyniem z nutellą i pianką

Dodane przez: JustKuchcik

Placek z brzoskwiniami, budyniem z nutellą...

Smakując raz, aż trudno powstrzymać...

Ciasto kruche z jabłkami i budyniem

Dodane przez: edytaha

Ciasto kruche z jabłkami i budyniem

Delikatne, ostatnio bardzo modne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE