Ciasto z brzoskwiniami

  • wyświetlono: 2850 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Moja rodzina uwielbia te ciasto, bardzo często je piekę.

anka1988

Składniki

Biszkopt z 5 jaj:
5 jajek
5 łyżek mąki pszennej
5 łyżek cukru
tłuszcz do wysmarowania blaszki

1 jajko, 1 żółtko
2 budynie śmietankowe z cukrem
2 szkl. soku z brzoskwiń (jeśli w puszcze nie ma tyle to należy dolać wody lub dodać kompot z brzoskwiń)
25 dag kokosu
1 kostka margaryny Kasia
½ szkl. cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z brzoskwiniami

  • Biszkopt1. Upiec biszkopt z 5 jaj: 1. żółtka oddzielić od białek. Białka lekko ubić, po czym stopniowo dodawać cukier cały czas ubijając, gdy będzie ubite, dodawać po 1 żółtku, nadal ubijając. Kolejno przesiewać mąkę, delikatnie mieszając łyżką drewnianą. Masę wylać do okragłej blaszki wysmarowanej margaryna (tylko spód). Piec w temp 180 st C ok 30 min.
  • Masa z kokosem2. Margarynę rozpuścić, wsypać kokos i cukier. Przestudzić. Wbić 1 jajo i żółtko.
  • Budyń3. 1 szkl. soku z brzoskwiń zagotować,a w drugiej wymieszać 2 budynie i ugotować jak budyń z paczki.
  • Pokrojone brzoskwinie4. Brzoskwinie pokroić w paski.
  • Wyjmowanie biszkoptu5. Jeszcze ciepły biszkopt wyłożyć z blaszki na folię. Biszkopt wraz z folią włożyć do czystej umytej blaszki.
  • ułożone brzoskwinie na biszkopcie6. Pokrojone brzoskwinie ułożyć na upieczonym biszkopcie.
  • Ułożony budyń7. Na ułożone brzoskwinie wylać ugotowany budyń
  • Ułożona masa kokosowa8. Na budyń wyłożyć przyrządzoną masę kokosową. Wygładzić nożem.
  • 9. Zapiekać ok 15min w temp 180st C na złoty kolor.

Porady

Wymiary blaszki do pieczenia: 24x34cm

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylawiórki kokosowekisielkokosbrzoskwinieSzybkie ciastociasto z budyniemciasto z brzoskwiniamibrzoskwinie z puszkiciasto z kokosemcoasto z kokosem

Komentarze

Podobne przepisy

Tarte Tatin z gruszkami

Dodane przez: jjaamm

Tarte Tatin z gruszkami

Idealna dla wielbicieli francuskich...

image-0p4jfwf

Dodane przez: izaa_a

sernik rosyjski

jest to najlepszy sernik jaki do...

Czekoladowe ciasto na piwie z owocami

Dodane przez: jjaamm

Mocno czekoladowe, czarne ciasto piwne

Połączenie czekolady i piwa jest...

xxx

Dodane przez: capri

Szarlotka (jabłecznik) na kruszonce

Niezwykle prosty i smakowity, dla...

image-0m828b5

Dodane przez: weronika63

Sernik truskawkowo-mandarynkowy na zimno

Bardzo smaczny sernik z wtopionymi...

śliwkowa rolada z ricottą i czekoladą

Dodane przez: sammakko

Śliwkowa rolada z ricottą i czekoladą

Smaczny i ciekawy deser nie tylko...