Ciasto z białek

  • wyświetlono: 1274 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Jeśli macie zapas białek, bo np. robiliście wcześniej pączki, koniecznie musicie upiec to ciasto. Jest proste i szybkie w przygotowaniu, no i oczywiście smaczne.

anemon
  • 20 porcje
  • Łatwy

Składniki

- mąka: 1.5 szklanki
- białka: 1.5 szklanki
- mak suchy, niemielony: 1 szklanka
- rodzynki: 1 szklanka
- kandyzowana skórka pomarańczowa: 1 szklanka
- masło, roztopione: 0.75 szklanki
- proszek do pieczenia: 1.5 łyżeczki
- cukier puder: 1 szklanka
- ekstrakt z wanilii: 1.5 łyżeczki

- mascarpone: 100 gramów
- śmietana kremówka: 30 gramów
- cukier puder: 1 łyżka

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z białek

  • 1. Wymieszać w misce: mąkę, proszek do pieczenia, mak i bakalie.
  • 2. Ubić białka na sztywno, stopniowo dosypując cukier.
  • 3. Ciągle miksując wlewać chłodne masło, dodać ekstrakt z wanilii. Miksując na najniższych obrotach miksera dodawać wczesniej przygotowaną mieszankę składników.
  • 4. Przelać do keksówki 8x27 cm. Piec 50 minut w nagrzanym piekarniku do 200*C.
  • 5. POLEWA: wszystkie składniki dokładnie zmiksować, na gładką masę. Rozsmarować na zimnym cieście, posypać makiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rodzynkikandyzowana skórka pomarańczowaWielkanocmąkabakaliebiałkaboże narodzeniemascarponecukier puderśmietana kremówkapiegusekmak suchykeks na białkach

Komentarze

Podobne przepisy

Babka z białek

Dodane przez: BABECZKA 35

Babka z białek

Taką babkę możemy upiec, gdy zastaną...

image-0abtfma

Dodane przez: paolineczka

Angel cake – ciasto z białek z malinami

Sposób na wykorzystanie niechcianych...

Ciasto z białek i maku

Dodane przez: Serdenka

Ciasto z białek i maku

Szybkie i smaczne ciasto, szczególnie...

Ciasto z białek

Dodane przez: PrzepisyBozeny

CIASTO Z BIAŁEK

Cały czas staram się odkrywać nowe...

SERNIK Z BIAŁKIEM

Dodane przez: Babcia Tereska

SERNIK Z BIAŁKIEM

Sernik na kruchym spodzie z bezą,...

Dodane przez: PolskaGotuje

Owocowe ciasto migdałowe z białek

cierpię na nadmiar białek w zamrażalniku...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE