Ciasto wymyślne

  • wyświetlono: 873 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przepyszne ciasto odpowiednie na wyjątkowe okazje

  • 60min

Składniki

Ciasto:
7 jajek
6 łyżek mąki
2 łyżki kakao
6 łyżek cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem I:
budyń waniliowy
½ l mleka
2 łyżki cukru
kostka masła
chałwa (10 dag)
Krem II:
½ l śmietany kremowej
2 opakowania mixów w proszku do ubijania śmietanki
3 łyżki cukru pudru
Posypka:
szklanka pokrojonych orzechów włoskich
łyżka masła
2 łyżeczki cukru
3-4 łyżki utartej na wiórki czekolady
Ponadto:
puszka masy kajmakowej
mała paczka okrągłych biszkoptów

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto wymyślne

  • 1. Ciasto: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy żółtka, cukier i kakao. Miksujemy i dokładamy mąkę przesianą z proszkiem. Ciasto wlewamy do tortownicy o średnicy 27 cm, wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Pieczemy około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 170 ºC. Po ostygnięciu ciasto kroimy na dwa placki.
  • 2. Krem I: Budyń gotujemy z cukrem, studzimy. Miksujemy masło dodając po łyżce budyniu i pokruszoną chałwę, aż masa będzie puszysta.

  • 3. Krem II: Śmietanę ubijamy z mixami i cukrem pudrem.
  • 4. Posypka: Masło rozpuszczamy, wsypujemy orzechy, posypujemy cukrem i prażymy na złoty kolor na małym ogniu. Często mieszamy, aby orzechy nie przypaliły się. Studzimy.
  • 5. Jeden placek smarujemy kremem budyniowym i przykrywamy drugim plackiem, na który wykładamy masę kajmakową. Na masie układamy biszkopty i przykrywamy je kremem śmietanowym. Po wierzchu posypujemy uprażonymi orzechami i wiórkami z czekolady.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieciasto z masąciasto tortoweciasto wymyślne

Komentarze

Podobne przepisy

Ambasador

Dodane przez: joanna30

Ciasto Ambasador

Ciasto ambasador to jeden z klasyków...

królewiec

Dodane przez: mariosylwia

Ciasto Królewiec

Przepis na ciasto pochodzi z "Wielkiej...

Ciasto Shrek

Dodane przez: edytaha

Ciasto Shrek

Ciasto czasochłonne, ale warte...

zebra

Dodane przez: Magda_Z

Ciasto zebra

Bardzo smaczne i syte ciasto, którego...

Ciasto Monte

Dodane przez: dorota w

Ciasto Monte

Ciasto które smakiem bardzo przypomina...

ciasto lion

Dodane przez: pati197799

Ciasto Lion

Łatwe w przygotowaniu, bardzo smaczne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE