Ciasto wuzetka
- 2 godz.
Składniki:
- Składniki na ciasto:500g cukru,500g mąki,8 jajek,1 kostka margaryny ,2 łyżeczki proszku do pieczenia,2szkl mleka,4 łyżki kakao.Składniki na krem:3 szkl.zsiadłego mleka,10 łyżek cukru pudru,2 kostki margaryny palma z murzynkiem,2 op.cukru waniliowego.Składniki na polewę 1/2kostki margaryny,2 łyżki wody,2 lyżki kakao,4 lyżki cukru
Wystaw ocenę:
4.46 (190 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto wuzetka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. CIASTO :Cukier,margarynę,żółtka ucieramy ,po dokładnym utarciu dodajemy mąkę wymieszana z proszkiem oraz kakao i mleko.Wszystko to mieszamy na koniec dodajemy ubite na sztywną pianę białka .Ciasto dzielimy na dwie części wylewamy na 2 blaszki wyłożone papierem do pieczenia piec 1/2 g w temp.180st..KREM Margarynę ucieramy ,dodając partiami cukier puder i cukier waniliowy ,miksujemy jakiś czas po czym dodajemy po 2 lyzki zsiadłego mleko i miksujemy na małych obrotach.Gotowym kremem przekładamy ciasto .Wszystkie składniki polewy gotujemy lekko studzimy i wylewamy na ciasto .
Porady
Masa kremowa ma tendencje do zważania się ,gdy tak się stanie należy masę delikatnie podgrzać i powoli miksować dalej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze