Ciasto wulkan budyniowy

  • wyświetlono: 2281 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Ciasto łatwe do zrobienia. Z czekoladą i domowym budyniem.

ewaeu
  • 16 porcje
  • 80min
  • Łatwy

Składniki

150 g masła
3/4 szklanki drobnego cukru
2 jajka
100 g dżemu z czarnej porzeczki
szklanka mleka
2 łyżeczki sody
2 szklanki mąki pszennej
3 łyżki kakao
masło do wysmarowania formy

3/4 l mleka
2 łyżki masła
3 duże jajka
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki pszennej

50 g czekolady mlecznej + 2 łyżki mleka
50 g czekolady białej + 2 łyżki mleka
50 g czekolady deserowej + 2 łyżki mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto wulkan budyniowy

  • 1. Budyń:
    Jajka utrzeć na kogla- mogla z cukrem. Dodać mąkę i wymieszać. Mleko zagotować z masłem. Do gotującego się mleko wlać kogla-mogla. Gotować i mieszać aż masa zgęstnieje. Budyń przestudzić.
    Ciasto:
    Masło spienić tzn. dobrze utrzeć. Dodać cukier i dalej ucierać. Dodać jajka i ucierać. Dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z kakao i mleko w którym wcześniej była rozpuszczona soda. Dodać dżem.
    Ciasto przełożyć do formy wysmarowanej masłem. Wyrównać.
    Ciepły, ale nie gorący budyń wyłożyć na środek ciasta.
    Tortownicę wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 50 min.
    Ciasto wystudzić.
    Czekoladę deserową połamać i włożyć do torebki foliowj, i dodać mleko. Torebkę zanurzyć w ciepłej wodzie. Czekoladę i mleko pomasować palcami aż się połączą. Ściąć rożek torebki i udekorować ciasto. Tak samo postąpić z czekoladą białą i mleczną.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastoczekoladabudyńczekolada deserowaciasto z budyniemciasto czekoladoweciasto z czekoladączekolada mlecznabudyń domowyciasto wulkanciasto wulkan budyniowyCiasto na Dzień Matki

Komentarze

Podobne przepisy

Toffinek budyniowy z truskawkami

Dodane przez: agarybak76

Toffinek budyniowy z truskawkami

Bardzo smaczne, nieprzesłodzone...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Placek budyniowy z herbatnikami

Bardzo smaczne, szybkie do wykonanie...

Keks budyniowy

Dodane przez: Magdalena G

Keks budyniowy

Nie tylko na Święta!

Sernik budyniowy z wiśniami

Dodane przez: Michał Dobras

Sernik budyniowy z wiśniami

Wyśmienity sernik, który powstaje...

Torcik budyniowy z borówkami

Dodane przez: beciiaaa

Torcik budyniowy z borówkami

Delikatny śmietankowy biszkopt...

BUDYNIOWY BISZKOPT Z MALINOWĄ PIANKĄ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

BUDYNIOWY BISZKOPT Z MALINOWĄ PIANKĄ

Lekki budyniowy biszkopt z budyniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE