Ciasto wiśniowe z masą budyniową

  • wyświetlono: 2773 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Ciasto dla osób ceniących lekkość ciasta :) Nie jest zbyt słodkie, przez co można z powodzeniem zjeść kilka kawałków :) Polecam! :)

mlodakuchareczka
  • 90min

Składniki

Ciasto:
250 gram margaryny
4 żółtka
1 szklanka gęstej śmietany
3 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa budyniowa:
1 litr mleka
2 budynie śmietankowe duże
2-3 łyżki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru
kostka masła lub margaryny

Dodatkowo:
słoiczek wiśni wydrylowanych z syropu
kisiel w proszku
3/4 szklanki cukru pudru

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto wiśniowe z masą budyniową

  • 1. Ciasto:
    Wszystkie składniki posiekać, zagnieść wolne ciasto, pozostawić na noc w lodówce.Na drugi dzień podzielić na 6 równych części.
  • 2. Białka z 4 jaj ubić z niecałą szklanką cukru pudru i dodać kisiel w proszku.
    Wałkujemy 1 placek, kładziemy 1/3 piany, układamy wiśnie wydrylowane z syropu, przykrywamy drugim plackiem i pieczemy ok 20 minut. Tak samo robimy z pozostałymi 4 plackami. W sumie wychodzą 3 placki z wiśniowym środkiem :)
  • 3. Masa budyniowa:
    Odlewamy 1 szklankę mleka, w których rozprowadzamy budynie i mąkę ziemniaczaną. Pozostałe mleko podgrzewamy z cukrem. Do gotującego się mleka wlewamy budyniową mieszankę i gotujemy na małym ogniu kilka minut, uważając aby się nie przypaliło. Masa ma być gęsta.
    Zimną masę dodajemy po łyżce do utartego masła/margaryny. Do smaku dodajemy cukier puder.
  • 4. Przekładamy:
    Ciasto wiśniowe-masa-ciasto wiśniowe-masa-ciasto wiśniowe

    SMACZNEGO ! :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemasa budyniowalekkie ciastociasto wiśniowe

Komentarze

Podobne przepisy

trociniak

Dodane przez: juchab

Trociniak – ciasto jabłkowo – kokosowe z...

Pierwszy raz jadłam go na przyjęciu...

Ciasto z masą budyniowo – wiśniową

Dodane przez: JustKuchcik

Ciasto z masą budyniowo – wiśniową

Kruche ciasto z pyszną, kremową...

image-0vcaak9

Dodane przez: xamelka1

Ciasto porzeczkowe z masą budyniową

Porzeczek zawsze u mnie jest sporo...

Ciasto czekoladowe z masą budyniową i truskawkami

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto czekoladowe z masą budyniową i truskawkami

Przepis znaleziony na blogu mouth...

Proste ciasto z masą budyniową i migdałami

Dodane przez: AnetaJ

Proste ciasto z masą budyniową i migdałami

Ciasto z kategorii łatwych i pysznych....

Czekoladowe ciasto z masą budyniową i kajmakiem

Dodane przez: Jagodowe_ciastko

Czekoladowe ciasto z masą budyniową i kajmakiem

Mięciutkie, mocno czekoladowe ciasto,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE